Brujita en la cocina Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Raviolis crujientes con salsa de chili dulce

Ya estamos en diciembre en muchos blogs y sobre todo por las calles ya se ha puesto el modo Navidad On. Creo que cada vez se hace más pronto, yo en casa tenía por tradición hacerlo en el punto de la Constitución y hasta ese momento no pienso adornar la casa. Sí ya se que me queda nada, que el finde ya me toca, pero bueno he sacado una semana mínimo a muchos establecimientos.

Hoy os propongo una idea estupenda como picoteo y además que creo que va a dar mucho juego, y fácil a más no poder. Nos sirve de picoteo navideño?, pues sí! para cena con amigos? Genial, para una tarde de peli en casa? rápido y fácil.



Sirve tanto para vegetarianos como carnivoros, tan solo hay que variar el ravioli teniendo en cuenta que les hay con un montón de rellenos simplemente elegir el que más guste y al lio.

Otro cambio que se le puede dar en según la salsa que le pongas de acompañamiento, en este caso es una dulce de chili. la he conseguido en Caprichos Gourmet, no se si conocéis la tienda, está genial, con un envio super rápido, tienen de todo, vamos el mismo nombre lo dice todo te puedes encaprichar de cualquier cosa y todo es gourmet a muy buen precio.



INGREDIENTES:

12 raviolis frescos (estos son de queso de cabra y tomate)
5 cdas pan rallado
3 cdas parmesano rallado
1 cta orégano
1 cta albahaca
1 huevo
leche
aceite
Salsa dulce de chili 


PREPARACIÓN:

Preparamos lo que va a ser el rebozado en un bol o en una bolsa de congelado mezclamos el pan rallado, queso, oregano y albahaca.

En un cuenco ponemos un poco de leche (unos 50 ml) donde bañaremos unos segundos los raviolis antes de pasarles por la mezcla de pan después por huevo y de nuevo por el pan.

Ponemos aceite en una sartén y cuando esté caliente vamos friendo los raviolis por ambos lados para que queden crujientes.

Vamos sacando a un plato con papel absorvente y acompañamos con salsa, en este caso es una sweet chili sauce, para darle un toque picantillo pero podeir servirlo con la que más os guste.



Fuente: este post proviene de Brujita en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Brownie con calabaza

Comenzamos temporada de calabaza y con estos climas ya por fin otoñales apetece y mucho. La combinación de chocolate y calabaza siempre es éxito, bueno creo que la combinación de chocolate con lo que ...

Tomates confitados

La receta de hoy sé que os va a encantar, por su sencillez pero se va a convertir en un básico de tu cocina. En la huerta de mis suegros los cherrys salen como la mala hierba, hay por todos sitios y d ...

Recomendamos

Relacionado

general aperitivos pinchos y tapas ...

Deliciosos raviolis fritos y crujientes

Seguramente estás acostumbrado/a a comer los raviolis de una forma tradicional es decir,  con un poco de salsa de tomate. Si quieres probarlos de una manera totalmente diferente y nueva ,no pierdas detalle de la receta que te  traigo hoy porque te va a encantar. Unos deliciosos raviolis fritos y crujientes, es un plato perfecto e ideal para poner de aperitivo de cualquier comida o cena y además ha ...

recetas de primeros arroces y pastas primer plato ...

Raviolis con salsa de champiñones

Raviolis con salsa de champiñones El plato que nos trae hoy Sabrina del blog Sabrina’s Sea of Colors no te lo puedes perder, al igual que el trabajo que desarrolla en su página. ¿A quién no  le gusta la pasta?. Pues aquí una receta que espero disfrutes. Sigue también su trabajo en su página de facebook Seaofcolorsblog, donde actualiza a diario. Raviolis con salsa de champiñones, la receta: ¡ ...

recetas de primeros imprescindibles salado

Raviolis con salsa de champiñones

Buenos, para los que me siguen en Instagram, sabéis que en realidad, la receta es: Raviolis de tomate con queso de cabra y albahaca con salsa de champiñón. Pero seamos sinceros, no me puse a hacer pasta fresca y menos un martes. Ya os enseñaré a hacerla un día de estos, para que impresionéis a alguien; pero para la receta de hoy, usaremos raviolis ya hechos que venden en paquetitos y tan ricamente ...

recetas de primeros calabacin ensalada ...

Raviolis de calabacin y salmón

Me encantan las ensaladas y creo que cualquier época del año es momento oportuno para degustarla. Lo ideal es adaptarse a los productos de temporada y a la ocasión. En épocas navideñas comer una ensalada como primer plato en casa nos encanta, es algo más o menos ligero y que admite un montón de ingredientes, luego está ya un poco más la creatividad o lo que se quiera liar uno. Este creo que es el ...

rollitos cocina vietnamita cocina asiatica ...

Rollitos de verano con salsa de chili dulce

Hola amig@s hoy os traigo "Rolltitos de verano con salsa de chili dulce" se trata de una receta original de Vietnam, es muy saludable, ligero y muy fácil de preparar. Espero que os guste! Ingredientes para 4 comensales250 g de langostinos pelados,1 pechuga de pollo,1 paquete de papel de arroz para los rollitos,1 lechuga rizada,3 zanahorias pequeñas,hie ...

recetas de primeros pasta

Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces.

Esta semana he preparado una receta de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un exquisito relleno que lo he acompañado de una salsa suave de nueces. Un plato excelente como entrante, os encantará el rico sabor que tiene, están buenísimos!!! Quiero agradecer a Giovanni Rana por enviarme estos productos, pasta fresca, salsas y pasta rellena fresca. Estupendos productos de mu ...

recetas de primeros pasta salsas

Raviolis con salsa de nueces y gorgonzola.

Hola hola!! Muy buenas tardes de martes. ¿Como va la semana ? bueno, tenemos la semana santa encima, así que espero, que animados en el ultimo empujoncillo antes de los días de fiesta. Esperemos que venga el buen tiempo para quedarse y poder aprovechar bien esos días. Bueno, hoy, os traigo una receta especial. La receta en si, es de una salsa mas que otra cosa, puesto que los raviolis, he de recon ...

cocina tailandesa salsas

Salsa sweet chili, cocina Tailandesa

SALSA SWEET CHILI , COCINA TAILANDESA Con esta salsa abrimos la sección de cocina tailandesa . Ya sabéis que mi otra pasión además de cocinar es viajar. Cuando visito otros países me fijo mucho en su comida, en los ingredientes que usan, como los preparan. La cocina asiática es una de mis preferidas, y hoy os dejo una salsa fundamental en la gastronomía tailandesa, sweet chili, junto al pad thai ( ...

recetas de primeros recetas giovanni rana ...

Raviolis con atun y tomate en salsa de piquillo y olivada

Como ya sabéis estoy participando en el proyecto boca a boca de Treemkt y Giovanni Rana y con la pasta fresca que me han enviado he realizado de momento dos recetas os pongo una de ellas raviolis rellenos de atún y tomate con una exquisita salsa de pimientos del piquillo y una olivada que le queda genial,es muy muy fácil de hacer y se prepara todo en muy poco tiempo,la pasta con solo tres minutos ...

recetas de primeros picoteo primer plato ...

Rollitos tailandeses con salsa chili dulce.

El domingo quedé con mis amigas Elena y Susana para asistir a un concierto. Hacía mucho tiempo que no nos veiamos en persona y Elena que es una persona muy detallista nos trajo a Susana y a mi un pequeño regalo, una botellita de salsa chili dulce. Desde que la tuve en mis manos, pensaba en qué usarla. Es una salsa semi picante, tenía que prepararla con algo oriental. Y más oriental que unos rollit ...