Vichyssoise con almitas de Torrezno de Soria

La receta de hoy, a pesar de su nombre tan largo, es muy sencilla y la mermelada de cerveza le da un sabor original que seguro que te encantará. Ingredientes para 2 personas: - 1 solomillo de cerdo - 1 tarro de mermelada de cerveza de Oh! Delicatessen - 3 patatas - 1 manzana - 1cucharadita de margarina - Nuez moscada - Aceite - Sal - Pimienta Receta: - Lava, pela y corta en dados las patatas. - Cu ...

Hoy os traemos una receta gourmet muy fácil de hacer y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de tallarines - 80 gr de margarina - 1 trufa negra - 50 ml de nata para cocinar - Caldo de pollo - Queso curado Record - Sal - Pimienta negra Receta: - En una sartén grande, funde la margarina a fuego medio hasta que esté líquida. - Añade el queso rallado ...

Hoy queremos probar con un plato tan tradicional en nuestro país como el arroz con leche, de origen asturiano, ¡es uno de nuestros postres favoritos! Ingredientes: - 200 ml de arroz D.O. Arroz de Valencia de Dacsa - 5L de leche semidesnatada - Corteza de limón - 2 uds de canela en rama - 100 gr de margarina - 200 gr de azúcar Receta: - En una olla grande, cuece el arroz en 1 litro de leche hirvien ...

Nos encanta esta versión de la clásica tarta de queso sin horno, que solemos hacer cuando vienen amigos o familia a casa, ya que siempre triunfa. Ésta vez hemos añadido un poco de café y de dulce de leche, ¡y no nos puede gustar más el resultado! Ingredientes para 4 personas: - 100 gr de galletas "María" - 55 gr de margarina - 200 ml de nata líquida para cocinar - 150 ml de leche semides ...

Hoy me gustaría hablaros de un producto que me llegó hace unas semanas a casa y que os confieso me encanta, hace unos años en vacaciones me puse las botas, desde entonces no disfrutaba de tal bocado. Esta rica panceta me llega de mano de la empresa Embutidos Caba, adobada con pimentón y sal, curada en secadero tradicionales, pieza perfecta para elaborar Torrezno de Soria aunque también podemos ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo una recetita muy fácil y rica, con la que nos daremos un capricho. Hoy descubrimos un producto estupendo como lo es el torrezno de Soria y la panceta adobada que tiene infinidad de usos en nuestras cocinas. Para platos de legumbres y muchas otras eleboraciones. Son ocho empresas las que fabrican el autentico Torrezno de soria con su sello de calida y garantia. Y tengo la ...

Ingredientes: Puerros (400 gr) Cebolla (100 gr) Patatas (100 gr) Nata (100 ml) Mantequilla (50 gr) Agua (suficiente para cubrir la verdura a la hora de cocerla) Sal Pimienta blanca Berberechos (400 gr) Ajo (1) Aceite de oliva (2 cucharadas) Vino blanco (1 chorro) Cebollino fresco Preparación: Pela los puerros, la cebolla y la patata. Trocea menudo puerros cebolla y patata. Introduce en la olla tod ...

Este aperitivo es muy original para ir abriendo el apetito cuando tengas invitados en casa, seguro que les sorprende la combinación de sabores. Lo mejor de todo es lo fácil que es de preparar, ¡toma nota! Ingredientes para 6 vasitos: - 1 patata grande - 100 gr de longaniza Bienastur - 6 cucharadas de leche - 1 cucharada de margarina - 50 ml de nata líquida - 1 sobre de azafrán en polvo - Sal - Pi ...

Ingredientes para None comensalesCebolla mediana 1 unidad puerros 4 unidades patata mediana 2 unidades nata líquida 1 vasito caldo de ave leche mantequilla 1 cucharada sal Se corta la cebolla a ruedas y se rehoga con la mantequilla hasta que queda transparente, luego se echa en un puchero y se le añaden las patatas troceadas y la parte blanca de los puerros. Se pone en la lumbre con el caldo ...

El desaíio de este mes nos lo ha propuesto Toñi de Que se cuece en mi cocina y consiste en realizar una sopa o crema con nombre propio. Yo me he decantado por una vichyssoise (crema de puerros) Ingredientes: 4-5 puerros 2 patatas 1 cebolleta Mantequilla 150 ml nata cocinar Aceite Sal Cebollino Caldo de pollo 1 trasero de pollo 1 carcasa de pollo 1 zanahoria La parte verde de los pu ...