Vídeo tutorial de calendario de Adviento con galletas

A petición de una seguidora de Instagram, he grabado este vídeo decorando galletas de calendario de Adviento. Veréis lo fácil que es y lo chulísimo que queda

Tenéis aquí nuestra receta de galletas, También la tenemos sin gluten, sin lácteos, sin huevo. ¡Están todas deliciosas!

He utilizado nuestro modelo nº 2428 en papel de azúcar: cada cuadradito mide 4,5 x 4,5 cm.

He utilizado nuestro cortador 14: cuadrado liso de 5 cm.

También se puede utilizar nuestro cortador 15: cuadrado festoneado 5,70 cm.

He usado nuestras bolsas de uso alimentario de 7x10 cm.

La cizalla también la podéis comprar en nuestra tienda online, aunque no es imprescindible: se pueden utilizar tijeras.



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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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