Vilarnau Brut Nature Reserva 2010, uno de los mejores espumosos de “La Nariz de Oro”

A ver!!! ¿quién dice que los cavas son para las fiestas y los postres? no hay nada más agradable que poder hacer una comida con cava. Combinan perfectamente con pescados y mariscos, así como entrantes o carnes, sólo hay que dar con el adecuado para cada plato. Ya hace medio mes que acabaron las fiestas y los atracones y parece que nuestro cuerpo, que es sabio, ya está dispuesto a que volvamos a de ...

Histórica presentación en Madrid de un nuevo champagne de la casa Louis Roederer: Louis Roederer et Philippe Starck brut nature 2006. No todos los días uno (ósea, yo), tiene la suerte de que le inviten a un acto tan glamouroso y especial como la presentación de un nuevo champagne de la casa Louis Roederer y menos aún en un lugar tan especial como el espacio que el restaurante Ramses tiene para est ...

Un año más, los mejores cocineros y la gastronomía más exquisita han sido los protagonistas durante tres días en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Allí se ha celebrado la III Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2005, que se ha consolidado como la cita culinaria más importante de España. Y en un acontecimiento de estas características, los vinos, como no podía ser de otra ...

Mucha expectación, mucha emoción y vino, mucho vino. Sin duda, la final de La Nariz de Oro 2005, que se celebró el pasado 5 de junio en Madrid, tuvo todos los ingredientes que no deben faltar en un torneo de estas características: una gran competencia y nervios a flor de piel. Nada menos que setenta expertos en vinos, procedentes de cinco semifinales donde se presentaron más de 300 aspirantes, se ...

El certamen "La Nariz de Oro", organizado por la revista Vino y Gastronomía, es el mayor concurso de España especializado en vinos. Este acontecimiento cumple este año su decimocuarta edición y contiene numerosas actividades encaminadas a ensalzar la cultura del vino y hacer disfrutar a los aficionados y profesionales de su mejor aroma y sabor. En la edición del pasado año, más de 500 ...

El certamen "La Nariz de Oro", organizado por la revista Vino y Gastronomía, es el mayor concurso de España especializado en vinos. Este acontecimiento cumple este año su decimocuarta edición y contiene numerosas actividades encaminadas a ensalzar la cultura del vino y hacer disfrutar a los aficionados y profesionales de su mejor aroma y sabor. En la edición del pasado año, más de 500 ...

Iván Martínez Hierro,  sumiller de La Tienda Colmado en Medina de Pomar en Burgos, se proclamó el pasado viernes ganador de la NARIZ DE ORO 2014. Esta competición que comenzó por primera vez hace 23 años con el objetivo de elegir los mejores vinos en cada año, se ha ido convirtiendo en una forma de reconocimiento profesional que en la actualidad se centra en la elección del mejor sumiller de Españ ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

¿Cómo es comer en un restaurante de categoría mundial, con tres estrellas michelín y considerado uno de los mejores del mundo?, ¿realmente vale lo que cuesta? Te cuento todos los detalles de nuestra experiencia comiendo en El Celler de Can Roca. No quería dejar pasar la oportunidad de contarles con lujo de detalles lo que fue comer en uno de los mejores restaurantes del mundo, una experiencia que ...