Zumo de piña y melocotón

Ingredientes para 4 comensalesPiña 1/2 unidades zanahorias 250 gr. miel 4 cucharaditas [imagen=1824184] Pelar la piña y las zanahorias; trocearlas y pasarlas por la licuadora. Endulzar con miel y servir al momento, en vasos altos con cubitos de hielo. Fuente: http://www.cocinavino.com

Ingredientes para 4 comensalesPiña 1 unidad claras de huevo 2 unidades manzana 1/2 unidades vainilla en polvo 1/2 de cucharadita [imagen=1824390] Cortar la parte superior de la piña; vaciarla, poner la pulpa en el vaso de la batidora y triturarla hasta obtener una crema homogénea y volver a ponerla en la piña vacía (o en copas individuales). Pelar la media manzana y triturarla con la vainilla. Mo ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad zumo de piña 2 tazas zumo de naranja 1 taza zumo de limón 1 cucharada [imagen=1824123] Pelar el mango y trocearlo; ponerlo en el vaso de la batidora con el zumo de piña y triturarlo; colar. Añadir los demás zumos y batir hasta que quede cremoso. Servir al momento, frío. Fuente: http://www.cocinavino.com

Ingredientes para 6 comensales Piña 1/2 unidades pera 1 unidad manzana 1 unidad pomelos 1 unidad naranja 4 unidades limón 1 unidad licor de naranja 1/2 de taza azúcar 3 cucharadas edulcorante líquido Pelar la pera y la manzana y cortarlas en cuadraditos. Ponerlas en una ensaladera y rociarlas con el zumo de limón, espolvorear con 1 cucharada de azúcar y dejar macerar media hora. Pelar el pomelo ...

Ingredientes para 4 comensalesPiña (pulpa) 250 gr. yemas de huevo 2 unidades naranja 1 unidad edulcorante líquido azúcar moreno 2 cucharadas [imagen=1824537] Trocear la piña y ponerla en el vaso de la batidora con la mitad del zumo de la naranja. Batir hasta obtener un puré suave y colarlo por un colador o un chino. Batir las yemas con el azúcar en un cazo y agregar el zumo de naranja restante. ...

Ingredientes para 4 comensalesFresón 300 gr. pera 1 unidad manzana 1 unidad plátanos 2 unidades naranja 2 unidades yogurt de limón 3 unidades ralladura de limón 1/4 unidades edulcorante líquido [imagen=1824425] Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos, escurrirlos bien y cortarlos en láminas. Pelar la pera y la manzana, quitarles el corazón y trocear ambas frutas. Pelar los plátanos y cortarl ...

Ingredientes para 4 comensalesPiña 700 gr. azúcar moreno 2 cucharadas huevo 2 unidades limón 1 unidad maicena 1 cucharadita [imagen=1824495] Lavar el limón, secarlo y rallar medio. Extraer el zumo. Poner en el vaso de la batidora 500 g de piña troceada, el azúcar, la maicena, los huevos y el zumo de limón. Batir hasta conseguir un puré suave. Pasar por un chino y poner en un cazo al fuego. Mover c ...

Ingredientes para 6 comensalesMelocotón en almíbar 500 gr. piña en almíbar 500 gr. naranja 3 unidades limón 1 unidad maicena 2 cucharadas miel 2 cucharadas [imagen=1824266] Exprimir las naranjas y el limón, y poner el zumo en una taza. Incorporar la maicena y diluírla. Trocear los melocotones y la piña, colocarlo en el vaso de una batidora potente; batir hasta obtener un puré fino y suave. Pasar p ...

Ingredientes para None comensalesPomelos 4 unidades piña 1 unidad nuez moscada naranja 6 unidades fresas 1/2 kg. coco rallado azúcar vino blanco seco 1/2 de taza Trocear la piña, pelar y cortar los pomelos y naranjas a gajos o de cualquier otra forma que mejor parezca. Lavar las fresas y quitarles los rabos. Incorporarlas al resto de frutas. Añadir el azúcar que se desee y dejar reposar vari ...

Ingredientes para 6 comensales Piña 500 gr. azúcar 7 cucharadas limón 1 unidad nata montada 250 gr. almendras 5 cucharadas huevo 3 unidades lámina de gelatina 2 unidades mantequilla 1 cucharada kiwi 2 unidades fresón 10 unidades Pelar y picar la piña y pasar por la batidora. Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas. Escurrirlas, disolverlas en el zumo de limón caliente y agregar ...