Bizcocho de mandarina

No podía faltar esta semana un sabor nuevo para hacer un bizcocho casero, y como estamos en plena temporada ¿qué mejor que utilizar mandarinas para darle un sabor cítrico, pero al mismo tiempo suave? Así que no lo he demorado más y esta semana en el desayuno tenemos bizcocho de mandarina. A ver si os gusta tanto como a nosotros. Os dejo, como es habitual, la receta en vídeo, y después por escrito: ...

Este bizcocho es una verdadera delicia, tiene una consistencia suave y esponjosa, y además húmeda, es un poco dulzón, pero creo que vale la pena portarse un poquitín mal. En realidad es muy sencillo y la base es yogur natural y claro está la deliciosa mandarina, la cual ya comienza a hacer su aparición, pueden prepararlo de naranja o de limón... yo quería aprovechar que el árbol de mandarinas de ...

Dado el invierno loco que estamos teniendo en cuanto a temperaturas se refiere, el otro día me trajeron a casa bolsas y bolsas de mandarinas caseras, por lo que además de desayunar cada día el zumito de rigor, también desayunamos este delicioso y esponjoso bizcocho de mandarinas Hace un año ya os colgué esta receta de Pudin de Mandarina que ha sido de las recetas más visitas en este blog. Seguro q ...

Si te gustan los bizcochos jugosos y un sabor intenso a mandarina, este es tu bizcocho! Y digo intenso, porqué en esta receta, las mandarinas que vamos a utilizar, se va a aprovechar prácticamente todo: la piel, pulpa, zumo, (menos las pepitas y partes duras) que es la diferencia de la mayoria de bizcochos, en los que tan solo solemos utilizar la ralladura o el zumo de la mandarina. Y esa intensid ...

Bizcochos de naranjas y de mandarinas hay muchos, y a mi me encanta utilizar esta fruta en cocina, y sobre todo en bollería. Este que hice el otro día con unas mandarinas que compré a los agricultores de Vila-real, os aseguro que es de lo más esponjoso, tierno y aromático que he hecho. Tener un bizcocho casero recién hecho, es una maravilla que todos podemos tener a mano, son muy sencillos de hace ...

Hola¡¡ Estamos en plena época de mandarinas, a buen precio por lo que es una buena idea utilizarla en un buen bizcocho. Basándome en el tradicional bizcocho de yogur, he hecho esta receta, que queda muy buena: esponjoso, húmedo y muy sabroso. Más arriba está la receta en video para que la veáis y aquí os dejo los detalles: Los ingredientes que necesitas son: 3 huevos 1 yogurt natural 3 medidas de ...

Aunque ya tengo publicada la receta de un Bizcocho de mandarina hoy os dejo esta otra que es diferente, porque en vez de azúcar lleva panela y en vez de utilizar el zumo y la raspadura de las mandarinas usamos las mandarinas limpias trituradas. Si deseáis hacerlo con azúcar blanco, la cantidad para este bizcocho es de 180 gr. Como podéis ver es muy fácil y queda delicioso. Ingredientes: 2 m ...

Como estamos en plena temporada de mandarinas, nada mejor que un maravilloso bizcocho de esta riquísima fruta para disfrutar con el desayuno. O si lo preferimos para la merienda, lo podemos acompañar con una deliciosa salsa de chocolate. En casa a todos nos encantó el sabor de la mandarina y el toque que le da el jengibre. Ingredientes: 3 mandarinas 200 gr de harina 2 cucharaditas de levad ...

Ingredientes: 200 gr. de harina 300 gr. de azúcar 1 cucharada de levadura en polvo 150 gr. de azúcar glas 4 mandarinas para decorar 350 gr. de mantequilla 4 huevos 3 yemas de huevo el zumo de 6 mandarinas 1 bote pequeño de nata para montar Preparación: Poner en un cuenco 200 gramos de mantequilla junto con 200 gramos de azúcar y batir enérgicamente. Agregar los huevos de uno en uno, sin dejar de ...

Bon appétit amig@s, Otro bizcocho casero de estos que hay que guardar en nuestro recetario. Tan fácil, tan sencillo e incorporando una fruta cuyo apogeo es en otoño e invierno: las mandarinas. La miga de este bizcocho es tan tierna que se come sola. Dependiendo si utilizáis mandarinas más ó menos ácidas la cantidad de azúcar del bizcocho será distinta. En mi caso al ser mandarinas bastante dulces, ...