GAMBAS AL AJILLO



Como para comer habíamos hecho los fideos de arroz y nos habían sobrado gambas, para la noche decidimos hacerlas al tipo "tapa" y que cada uno fuera pinchándolas del mismo plato. No se si es que teníamos hambre o que realmente crean adicción!

Ingredientes:

Gambas peladas

2 o 3 ajos

Perejil fresco

Pimentón dulce

Preparación:

Ponemos aceite en una sartén y cuando está bien caliente le añadimos los ajos a láminas, cuando empiezan a coger algo de color (que no se doren), añadimos las gambas y cuando casi estén hechas les agregamos el pimentón dulce y por último el perejil picado fino.?



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Etiquetas: recetas de primeros

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