Ensalada de patata y frutos del mar en Olla GM

Una de las paradas de este verano ha sido en el pueblo de mis suegros "Torrestío", es un pueblo situado en la "Región de Babia" León. Si no lo conocéis os recomiendo unas rutas por la zona, merece la pena. Pero bueno al grano, en el pueblo se celebra la fiesta el 17 y 18 de agosto, y es típico preparar para comer ensaladilla de primer plato, pero esta vez en lugar de preparar l ...

No es que no esté cocinando, sigo en "Mi cocina", pero he de reconocer que tengo un poco abandonado el subir las recetas pendientes y lo que es peor aún, no dejar ningún comentario en las visitas que realizo a otros admirados fogones que suelo visitar cada dia. Hay dias que no apetece escribir, que no puedes transmitir una receta con la ilusión con que la has preparado, y dejar escuetos ...

Cuando llega el calor sólo apetece comer cosas frescas, verdad? pues esta ensalada es perfecta para esos días calurosos en los cuales no nos apetece estar mucho en la cocina.Una ensalada con una salsa muy sencilla de hacer en casa y que da un magnífico sabor. La idea de hoy es una comida rápida para cualquier día de la semana, con tener los huevos y las patatas cocidos en un momento tendremos prep ...

Justo hace un año puse en marcha este blog con toda la ilusión del mundo y con unas ganas enormes de compartir con todos vosotros una afición que ha llegado a convertirse en algo más, algo más gratificante al saber que al otro lado, hay personas a las que les gusta lo que cocino y de las que he aprendido no solo platos nuevos y deliciosos, sino también el afecto que llega en forma de premios, de ...

Ingredientes: 800 gramos patatas 2 huevos 1 Tomate ensalada Olivas verdes y negras 1 lata de atún 2 palitos de cangrejo Aceite de oliva Sal Vinagre de Módena Pimienta negra Elaboración: Pondremos a hervir los huevos con agua y sal. Las patatas las hemos cocido al microondas durante 10 minutos. Las pelaremos y cortaremos a trocitos. Mezclaremos en un bol, las patatas, las olivas verdes y negras, e ...

Tras recuperarme de la tercera gripe del año aquí me tenéis de nuevo actualizando que no iba sin hora!! Seguimos con un tiempo estupendo por el norte, soleado y caluroso y ya empiezan a apetecer comidas más refrescantes y ligeras. Hoy me he animado con una ensalada templada de productos de la huerta y el mar, el resultado delicioso!!Una mezcla de sabores muy gratificante. Espero que os guste tanto ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una ensalada de patata muy rica y muy fácil de hacer. INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE PATATA 4 patatas medianas 3 huevos 8 palitos de surimi 5 cucharadas de mayonesa Agua Sal Elaboración 1Lo primero que haremos será poner las patatas y los huevos a cocer, para ello, ponemos en una cazuela abundante agua con sal ...

Esta receta es parecida a la ensaladilla rusa, aunque cambia la presentación y algunos ingredientes.Queda mas bonita para una cena con invitados o una celebración. yo la hice para noche buenaIngredientes.5 patatas hermosas a poder ser nuevas1 chorrito de aceitede oliva suave, un poco de salRelleno:6 palitos de cangrejo1 lata de mejillones en escabeche1 lata de anchoas en aceite2 latas de atun en a ...

Este pastel es del libro de recetas de la olla gm de CECOTEC. Una receta muy fácil y sencilla que lleva patata, almendra, azúcar y huevos. Tan solo cuatro ingredientes para hacer este dulce sin gluten y sin lactosa que nos va a quedar jugoso, tierno y esponjoso de una manera tan sorprendente como el ingrediente principal. Quien iba a decir que con la patata se podría hacer un rico bizcocho. Este p ...

Si alguna vez visitáis Córdoba, no dejéis de ir a "Casa Santos" y es que cada vez que tenemos oportunidad, nos dejamos caer por allí simplemente para probar sus espectaculares tortillas de patatas. "Casa Santos" es una taberna situada en uno de los laterales de la impresionante Mezquita de Córdoba. Y os preguntaréis qué tienen de particular sus tortillas. Pues que las jodí ...