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Turrón de chocolate con Oreo

Empieza a ser ya un clásico en mi casa, mis hijas están como locas con este turrón y ya vamos por la segunda tableta.
Chocolate y galletas Oreo..... Qué combinación!!!


Ingredientes:

200 gr. Chocolate Fondant

150 gr. Chocolate con leche

60 gr. Manteca de cerdo

10 galletas Oreo

Preparación:

Ponemos en la jarra el chocolate en trozos y trituramos a velocidad progresiva 5-7-10 unos 20 segundos.

Añadimos la manteca de cerdo y programamos 3 minutos, temperatura 40 grados, velocidad 2.

Añadimos las galletas Oreo partidas trozos y mezclamos con la espátula.

Vertemos esta mezcla en un molde para turrón, de silicona, de plumcake, o incluso un cartón de leche cortado a la mitad y dejamos enfriar.

Os dejo aquí el enlace de los moldes que utilizo yo.

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