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Turrón de Chocolate Blanco y Oreo

Ahora sí que sí, ya esta aquí la Navidad!

Hoy os traigo un turrón de chocolate blanco con galletas oreo que esta buenísimo!

Es muy fácil de hacer y queda estupendo, además de poder decir que lo as hecho tú!

Así que este año olvídate de comprar turrones y atrévete a hacer tus propios turrones!



(Sale una tableta de turrón)

Ingredientes:

300 grs. de chocolate blanco para fundir.

8 galletas oreo.

50 grs. de Nocilla o Nutella.

40 grs. de manteca de cerdo.



Preparación:

Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol hondo junto con la manteca de cerdo al baño maría y removemos hasta que estén completamente fundidos.

Retiramos del fuego y añadimos las galletas troceadas, mezclamos hasta integrarlas.

Echamos la mitad de la mezcla en un molde para turrón (si no tienes puedes usar una caja de leche cortada por la mitad a lo largo forrada con papel de horno), le damos unos golpesitos al molde para quitarle las burbujas de aire que pueda tener y metemos en la nevera para que endurezca.

Sacamos el molde de la nevera y añadimos la nutella por encima del chocolate blanco, repartimos uniformemente.

Seguidamente echamos el resto de la mezcla por encima de la Nutella, repartimos bien y uniformemente, damos unos golpesitos al molde para quitarle las burbujas de aire.

Dejamos endurecer a temperatura ambiente en un lugar fresco hasta el día siguiente sin tapar.

Al día siguiente desmoldamos y ya lo tendremos listo para disfrutarlo.



Fuente: este post proviene de Ana recetas dulces, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Turrones

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