Flan de huevo en la olla GM a presión

Flan de huevo en la olla GM a presión

Flan de huevo en la olla GM a presión ,historia:


Flan de huevo en la olla GM a presión

No, no me he vuelto loco con el título, realmente no hace falta el horno para hacer este rico flan de huevo, porque se hace con la Olla GM o cualquier otra olla a presión.

Además de la olla, necesitarás una flanera metálica que cierre hermeticamente para meterla en la olla al baño maría. De esta forma haremos este sencillo flan en tan solo... ¡¡¡15 minutos!!! Sí, habéis leído bien. Solo 15 minutos vais a tardar en preparar un flan de huevo de los de toda la vida, gracias a las herramientas modernas como la olla a presión. Evidentemente este tiempo tarda en la olla rápida, las ollas anteriores, las de toda la vida, tendréis que ajustar el tiempo.

Lo cierto es que una vez probado, he sido incapaz de notar diferencias con el flan hecho en el horno, aunque debo de reconocer que para que esta comparativa tuviera algún valor, debería haber probado los dos a la vez. A mi me ha gustado, no puedo decirte otra cosa pero quizás la costumbre me lleva a hacer el flan en el horno como toda la vida.

Ahora solo me falta mejorar la técnica para hacer un flan en el microondas y casi habré cerrado el círculo. Si que es cierto que me gustaría contrastar con todos vosotros este aspecto y si sois tan amables podéis dejarme un comentario al final de la receta para conocer vuestros pensamientos.

Otros flanes para disfrutar

Como va siendo habitual, ahora te dejo enlazadas unas cuantas recetas de flan para que puedas añadir a tu recetario. Por supuesto que son flanes muy ricos como el flan de leche condensada en el microondas o este otro flan napolitano (posiblemente el mejor flan del mundo) o el flan de queso mascarpone que también he hecho en la olla.

No dudes en hacer estos ricos flanes, sea como sea... El caso es que los disfrutes con los tuyos y me cuentes lo que ha pasado.

Te dejo enlazada mi cuenta de INSTAGRAM toca cualquier parte de este texto y se abrira mi cuenta. Luego puedes subir fotos a la tuya y etiquetarme para que vea como lo haces.

Ingredientes



4 huevos gordos

120 g de azúcar

600 ml de leche

Caramelo líquido

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Básicas Económicas Fáciles ...

Flan de huevo sin horno Flan de huevo sin horno ,historia: No, no me he vuelto loco con el título, realmente no hace falta el horno para hacer este rico flan de huevo, porque se hace con la Olla GM, ya sabéis, el fantástico robot de cocina que me acompaña desde hace un tiempo y me ayuda tanto. Además de la olla, necesitaréis una flanera metálica para meterla en la olla al baño maría. De esta forma ...

Flan de chocolate sin horno Flan de chocolate sin horno ,historia:Cómo hacer flan de chocolate en olla GM Hoy os animo a que preparéis un delicioso flan de chocolate sin horno. Los flanes son postres rápidos y sencillos de hacer, sobre todo si no usamos el horno. Muchos estaréis pensando en cómo se hace y en este caso, he usado una flanera de toda la vida y la olla GM para hacerlo. El flan en olla ...

Económicas Fáciles Flanes y pudins

Flan de queso mascarpone en la Olla GM Flan de queso mascarpone en la Olla GM ,historia: La receta de hoy es muy posible que os sorprenda y no por la receta en sí, más bien por el recipiente en el que se prepara. He utilizado la Olla GM, un robot de cocina que os puede facilitar mucho la vida y en el que, como podéis comprobar por este flan de queso mascarpone, podrés preparar casi cualquier recet ...

general dulces flanes ...

Esta receta la vi hace unos días en el canal YouTube de Mari Orellana y me pareció tan sencillo y con una vista tan deliciosa que me puse a hacerlo en casa. En el vídeo esta en Olla GM de otro modelo, pero gracias a la ayuda de Mari que me dio las instrucciones para GM modelo E pude hacerlo. El resultado, impresionante! Gracias Mari! Ingredientes: 4 Huevos 1 Lata Leche Condensada (390 gr) 2 medida ...

flan flan de huevo flan casero

Esta receta es otro clásico de mi madre, se trata de un Flan de huevo casero que siempre es uno de los postres estrella en cualquier hogar, vamos que es uno de los postres tradicionales en España y en muchos otros países de Latinoamérica. Lo bueno de esta receta básica es que puedes adaptar la receta a tu gusto añadiendo frutas, zumo, nata, chocolate o cualquier ingrediente dulce que te guste. Vam ...

recetas de cocina flan en olla rapida o expres recetas ...

FLAN DE HUEVO EXPRÉSS ¡¡Hola de nuevo mis cocinillas!! Hoy vengo con una receta que le gusta a mucha gente, especialmente a los peques de la casa. Un delicioso flan de huevo express, y diréis... ¿EXPRESS PORQUÉ? Pues nada más y nada menos porque nos vamos a apoyar en la olla express u olla rápida para su elaboración VIDEORECETA AQUÍ En mi caso además de la elaboración del flan, vamos ...

Bizcochos y Masas Aceite de oliva virgen extra Azúcar ...

Arrancamos con nuestro martes OLLA GM, y qué mejor que hacerlo que con una receta fácil, sí para comenzar a familiarizarnos con la olla. Se trata de un bizcocho de yogur sin huevo en Olla GM. En casa nos ha encantado y reconozco que lo de hacer bizcocho sin encender el horno, ha sido toda una novedad :-D. Bizcocho de yogur sin huevo en Olla GM Tiempo de preparación | 35 minutos Dificultad | Fácil ...

Custard Flan Flan de huevo ...

Posted by: Gemma Biosca Aún recuerdo cuando heredé la primera olla a presión de mi madre el pánico que le tenía. Mi futura suegra en aquellos momentos me decía que no pasaba nada y me explicaba como debía hacerla funcionar. Pero yo escuchaba siempre malas experiencias con esta dichosa olla. Con los años el tema mejoró y unos de mis hermanos se hizo con una de ellas. Me explicaba todas las recetas ...

Blog Recetas .cómo hacer flan ...

Receta de Flan ultra rápido en Olla Exprés, un invento achacado a Karlos Arguiñano con el que obtendrás un flan perfecto con 4 minutos de cocción en olla a presión. Aquí los trucos para combinarlo como mejor se puede, con un dulce de leche, a lo Argentino, hecho también en olla rápida . Flan hecho en olla exprés acompañado de dulce de leche. Para el flan: 4 huevos. 500 ml de leche entera. 1 Cuc ...

Recetas Mambo Postres y Dulces Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy un postre clásico que no podía faltar en nuestro recetario de Mambo. Un rico y delicioso Flan casero con huevo, lo hemos preparado en Mambo de Cecotec y terminado de hacer en la Olla GM G Deluxe. Es la combinación perfecta, para hacer un flan fácilmente y sin complicaciones. Esperó que les guste éste delicioso postre y sencillo, además os dejamos un víd ...