Cocina

Horneando Aventuras Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas Chocochips con Avena

galletas de avena_ha1
Nada mejor que algo dulce y nutritivo para acompañar el frío amanecer de la sierra.  Esta vez decidí  poner mi casa en #ModoGalleta y como tenía a la mano el Dulce Libro de Recetas de Blanca Flor, opté por hacer las galletas de chocochips con avena.  Modifiqué la receta original (lo sé….si Sandra Plevisani leyera esto diría “estás haciendo otra cosa”), pero considero que el producto final no se ha visto alterado, por el contrario, he recibido buenas críticas de las personas a las que les invité las galletas ¿Cuáles fueron esas ligeras modificaciones? Pues nada del otro mundo, reduje la cantidad de chispas de chocolate a media taza (la receta pide 2 tazas),  y la otra taza y media la reemplacé por pasas y castañas cortadas.

La preparación es súper sencilla, fácil, rápida y sobre todo muy rendidora, me salieron 22 MEGA galletas.

Con una fue suficiente para saciar el antojo y el hambre

galleta de avena_ha3
 Aquí compartiré la receta original:

Galletas Chocochips con Avena

Imprimir

Tiempo de preparación



Tiempo de cocción



Total



Autor: Sandra Plevisani

Tipo de receta: Postres

Porciones: 22 Galletas (grandes)

Ingredientes

¾ taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar rubia

1 taza de margarina

1 Cucharadita de esencia de vainilla

2 huevos

2½ tazas de harina Blanca Flor

¾ cucharadita de bicarbonato de sodio

¾ cucharadita de sal

1 taza de pecanas o nueces o almendras picadas en trozos grandes

2 tazas de lágrimas de chocolate o chocolate bitter picado

½ taza de avena

Preparación

Precalentar el horno a 190°C.

Batir los 2 tipos de azúcar con la margarina en una batidora eléctrica por 3 minutos.

Agregar la vainilla, los huevos, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien e incorporar las nueces, el chocoplate y la avena.

Colocar cucharadas de masa (el equivalente a ¼ de taza en una lata sin engrasar.

Dejar 5cm de separación entre galleta y galleta y apretar la masa con un tenedor, como extendiéndola.

Hornear de 11 a 14 minutos, hasta que los bordes estén dorados y los centros blandos. Enfriar durante 3 o 4 minutos. Retirar las galletas de la lata y seguir enfriándolas sobre una rejilla.

3.5.3208

Fuente: este post proviene de Horneando Aventuras, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muffins de Plátano

Estos muffins los preparé para llevarlos a un lonchecito al que me habían invitado mis tíos y fueron un éxito, les encantaron. Como ya es costumbre, me inspiré en la receta de Sandra Plevisani, creo q ...

Cheesecake de Frutos del Bosque

Estuve especialmente emocionada por la preparación de éste postre. Si no me equivoco, creo que es la primera vez que prepararé un cheesecake. Por lo general soy de preparar cakes, galletas y cupcakes ...

Pie de limón sin horno

Esta receta la debí haber publicado hace mucho tiempo, pero mi laptop se malogró (dejó de encender) y perdí los accesos del blog y las fotos que tomé de esta receta. He podido finalmente recuperar los ...

Galletas Chocochips con Castañas

Nuestro viaje por el sur del Perú hizo que le agarremos cariño a las galletas gigantes de chocochips. La primera vez que comimos una juntos fue durante el trayecto rumbo a Machu Picchu, como parte del ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

avena galletas reto manualidades de papel ...

Receta galletas de avena

Tienes ganas de un bocadillo saludable? esta es la receta para ti!!! :) Hoy preparamos unas galletas muy saludables y como siempre deliciosas, unas galletitas de avena. Además, estoy participando en un nuevo proyecto organizado por Papelisimo en el que elaboramos Manualidades de papel que podemos emplear para varios proyectos, esta vez son unos lindos Corazones de origami que te pueden servir para ...

galletas galletas con chispas recetas ...

Galletas de avena con chispas de chocolate

Para la hora del postre les traigo la receta de unas deliciosas galletas integrales de avena y chispas de chocolate. Espero que les gusten porque además son muy sencillas de hacer. Ingredientes: 3/4 taza de avena 1/2 taza de chispas de chispas de chocolate para hornear 3/4 taza de harina integral 3/4 barra de margarina 1/4 taza de azúcar moreno 3 cucharaditas de vainilla 1/2 de cucharad ...

recetas postres galletas avena ...

Galletas de plátano y avena

Quería empezar la mañana con una dosis de dulzura natural, así que decidí hacer galletas caseras para complacer mi antojo matutino. Buscando por la web recetas de galletas "fáciles y rápidas" encontré a las galletas de plátano con avena en el blog Ambitious Kitchen y no dudé ni un solo instante en intentar hacerlas porque la preparación era básicamente en mezclar el plátano machacado con ...

recetas postres galletas nueces ...

GALLETAS DE AVENA, PASA Y NUECES

No me canso de preparar estas galletas que siempre o casi siempre las tengo en casa, duran mucho tiempo sin perder frescura, son muy socorridas para degustarlas por la tarde o por qué no después de tomarnos el café, en el almuerzo-cena...!!! o sea...viene genial a todas horas del día jajaja. INGREDIENTES: * 2 Tazas de harina de repostería. * 2 Tazas de avena. * 200 gr de mantequilla sin sal. * 3/4 ...

galletas avena coco ...

Galletas de avena con coco y nuez

Galletas de avena con coco y nuez Ingredientes: 1 taza de Avena 1 ½ tazas de Coco rallado ½ taza de Pasitas 1 taza de Nuez picada 2 ½ tazas de Harina ¼ cucharadita de Sal 1 cucharada de Polvo de hornear ¼ cucharadita de Bicarbonato de sodio 300 gramos de Mantequilla 2 huevos enteros 1 ½ tazas de Azúcar blanca ½ taza de Azúcar morena 1 cucharadita d ...

general avena y moras dulce ...

Nutritivo Plumcake de avena con Moras

Quien quiere un nutritivo y saludable Plumcake de avena con moras ?? Hooola a todo el mundo !!! Sé que es Martes pero ya estamos por aquiii, como se respira "Veranito" ya en el ambiente ..Ganas tengo de ponerme el Biquini y salir "manguitos en brazos, flotador en cintura" hacia alguna playa desierta..Imposible !! A no ser que me vaya del país. Las playas están "Petadas&quo ...

general avena galletas ...

Galletas de avena Especiadas con Uvas Pasas

Hace muchos años cuando trabajaba en la banca en Venezuela, tuve la suerte de que me tocó trabajar en una oficina cerca de un Subway?Y digo suerte porque soy una amante de los sándwich de esta cadena?Me gustan todos. Jejejeje?.bueno los fríos la verdad. Bueno?si habéis estado por allí y habéis probado las galletitas que venden?Son ainxx?como decirlo, divinas!!! Blanditas por dentro...buah, me enca ...

RECETAS - Fáciles RECETAS - Postres y colaciones RECETAS - Reposteria ...

Galletas de plátano y avena

Estas galletas de plátano y avena no llevan ni harina, ni lácteos ni huevos. Son facilísimas y totalmente deliciosas. Tienes que probarlas!! Esta es una receta que me pasó una seguidora, Celides y que proviene de la página Dulce y Salado de Adelina. Yo le hice apenas algunas modificaciones. La receta original lleva trozos de chocolate sin azúcar, lo que seguramente queda muy bien. Ten en cuenta q ...

recetas postres dulce recetas ...

Galletas de avena

Sí, las galletas pueden ser sanas. ¿No nos crees? Mira y prueba nuestra receta de galletas caseras de avena. Son muy sanas y dulces, dan mucha energía y siempre puedes tenerlas contigo para comerlas cuando tengas hambre. Sólo ten cuidado porque tienen bastantes calorías. Entonces mejor comerlas por la mañana con una taza de café para tener un día fenomenal. Para preparar nuestras galletas caseras ...

recetas postres

Galletas de avena (buenísimas!)

Ya tengo un post de galletas de avena en mi blog, pero estas son diferentes y salen riquísimas!! La receta proviene de una web rusa de recetas, pero es de Jamie Oliver (así lo indicaban en la web). A mi mamá la operaron hace unos días y fui a verla con el peque, y para no ir con las manos vacías le preparé estas deliciosas galletitas que sé que le gustan mucho. Son fantásticas para empezar el día, ...