Huevos ahogados con papas

Ingredients 6 huevos8 jitomates o tomates rojos medianos2 varas de apio2 dientes de ajo1/2 cebolla mediana1 pizca de mejorana u orégano secos1/2 taza de vino tinto4 cdas. de aceite de olivasalpimientaconsomé en polvoagua, la necesariaMethod Step 1 Vamos a licuar crudos los tomates, apio, ajo, cebolla y mejorana con un poco de agua; Step 2 en una cacerola bien caliente con el aceite, freímos lo lic ...

Huevo ahogados en salsa roja y queso Ingredientes: 2 Huevos frescos Un poquito de aceite Salsa roja condimentada de cajita Un pedacito de queso asadero Sal y pimienta al gusto Frijoles refritos ¼ de aguacate en rebanadas delgadas Un pan tostado En una sartén coloca aceite a fuego medio, ya que este caliente colocas los huevos en cada extremo del sartén, ya que se hayan casi cocido le coloca ...

A principio de iniciar mis “apuntes” de receta en el blog, mi idea era fotografiar lo que cocinaba y describir la receta; fueron comienzos que con el transcurrir del tiempo reconozco que eran rudimentarios, las fotos hechas con el teléfono móvil y la receta, muy escueta; no es que haya mejorado mucho, mi cámara no es profesional y soy torpe para ciertas tecnologías y no me ayuda el hecho de no com ...

Un guiso para los tiempos más frescos, una delicia fácil de hacer Un guiso de Tintorera, huevos y papas. Pescado con un caldo grueso y un acompañamiento ideal para esos días de invierno más fresquitos. Fácil de hacer, nutritivo y muy rico! Mira aquí para más platos de pescado Ingredientes: 600 gr. tintorera 3 patatas Tres huevos duros 1 cebolla Un diente ajo 100 ml. vino de jerez seco 1 cucharada ...

Un día 7 de Noviembre la vi por última vez, desde el quicio de su puerta, con su eterna sonrisa en sus labios, me decía adiós con la mano. Han pasado los años desde que sin querer, sin darme cuenta, hace ya treinta y tres años en que maduré de golpe. No cuando me llamaron por teléfono, no cuando aún la veía como dormida vestida con aquel traje de Elisa Corpas que se compró con la ilusión de ...

500grs papas peladas y hervidas en agua con sal 60grs de mantequilla un cuarto taza de leche 1cdita de sal un cuarto cdita de pimienta 2cdas de aceite 1taza cebolla picada fina media taza chile dulce rojo picado fino media taza apio picado fino 1cdita ajo triturado 250grs jamón,salchichas o otro embutido picado 1taza tomate picado en cuadritos 1taza salsa de tomate preparada 1cda salsa inglesa 1cd ...