Hoy, en Recetas económicas y creativas os contamos cómo preparar la receta de lentejas para dieta en olla GM H, que me la ha regalado mi madre y estoy deseando utilizarla. ¡Gracias mamá!
¿Quién ha dicho que estando a dieta no se pueden comer legumbres?
No sólo se pueden comer lentejas cuando estás a dieta, sino que es recomendable hacerlo. Un par de trucos en su cocinado y, comiendo la cantidad adecuada, hacen de las legumbres un indispensable en tu dieta.
Voy más allá: podrás comer un trocito de pan.
¿Queeeee? ¿Estás loca? No
No, no estoy loca. Si quieres comer un poquito pan con tu plato de lentejas para dieta, sólo tienes que apartar un cacillo menos. ¿Has visto que fácil?
Lentejas para dieta en Olla GM H – Ingredientes para 6 personas
500 gr de lentejas pardinas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 calabacín
2 zanahorias grandes
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de comino en polvo
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1800 ml de agua
sal
Lentejas para dieta en Olla GM H – Preparación
Vamos a preparar unas lentejas viudas con calabacín y zanahoria, con poquito aceite y sin patata ni chorizo.Empezamos pelando la cebolla, los dientes de ajo, el calabacín y la zanahoria.
Cortamos la zanahoria en rodajas y picamos la cebolla, el ajo y el calabacín. Para picarlos, he utilizado mi Monsieur Cuisine Plus.
Si no tienes robot de cocina, no te preocupes, pícalo en una picadora (si no tienes, no sabes lo que te mejora la vida, ahorrando tiempo y con un resultado mucho mejor que manual) o a mano. Ahora sofríe la cebolla, el ajo y el calabacín en la olla GM H con 3 cucharadas de aceite y continúa con la receta aquí.
He añadido la cebolla, el ajo y el calabacín y he programado 7 segundos a velocidad 6. De esta manera nos queda muy picadito y con el guiso, acabará por prácticamente deshacerse, aportando el sabor y una textura cremosa.
Después lo he programado en el menú sofreir a 130º durante 7 minutos con las 3 cucharadas de aceite. Agregamos a la cubeta de nuestra olla GM H.
platos aptos para dieta. O quizá te interesen alguna de las dietas que hemos publicado.
Os aclaro que con estas cantidades hemos comido dos adultos que están a dieta, dos niños, un bebé de 19 meses y me ha sobrado para otros 3 días para el bebé.
¡Nos leemos!
RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS EN LAS REDES!
¡Síguenos en Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Youtube para no perderte ninguna de nuestras recetas, sugerencias y trucos!Además te animo a que te unas a mi grupo de amigos de Facebook para compartir tus recetas o preguntar sugerencias.
The post appeared first on Recetas Económicas y Creativas.