Rollitos de tortilla rellenos

Os traigo una receta de las típicas patatas Hasselback https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hasselback_potatoes En el link veréis la descripción, se hacen como un abanico, y entre cada rodaja de se introduce el relleno que más nos guste. A fogones, estáis listos! Ingredientes; 5 patatas medianas 150gr de jamón de York 12 lonchas de queso de sándwich Sal y pimienta negra molida Aceite de oliva Queso moz ...

Vamos a preparar hoy unas salchichas frescas, que quedan deliciosas y a tus invitados les encantará. Hay muchas formas de elaborarlas, las tengo publicadas en el blog. Pero estas quedan exquisitas. A cocinar, encendiéndo fogones….. Ingredientes; 1kg de salchichas frescas 1 cebolla Vino blanco Caldo de pollo. Elaboración; Vamos a pelar la cebolla, y la cortamos a Juliana fina. En una sartén a ...

Una receta fácil y resultona que te salvará muchas cenas. Rollitos de tortilla con tres rellenos diferentes. Ingredientes: 4 Huevos 100 ml Leche entera de vaca Sal al gusto Para el relleno: Atún de lata con tomate frito Jamón york con tomate Queso crema a las finas hierbas Elaboración: Es una elaboración muy sencilla. Primero batimos los huevos con la leche y un poco de sal, después lo dividimos e ...

Que rico están los huevos rotos, hay tantas maneras de hacerlos, que quedan deliciosos. Un día, que no tienes ganas de comerte la cabeza, con las cenas. Está es un opción espectacular. Los más tradicionales son los huevos rotos con jamón. Pero los tenemos con gulas, con pimientos, etc. Vamos a la receta, a cocinar….. Ingredientes; 2 Patatas medianas 100gr de picadillo de chorizo Aceite de ol ...

Vamos a preparar una receta que una pieza del cerdo, que se encuentra entre la paletilla y la panceta, que tiene forma de abanico. Es una pieza grasa y exquisita, que simplemente marcada a la plancha, te gustará. Vamos con la receta….. A fogones. Ingredientes; 1 pieza de secreto Ibérico Sal y pimienta negra molida. 200ml de salsa de soja 100ml de miel Aceite de oliva Jengibre en polvo. Elabo ...

Hoy vamos a preparar una receta sencilla y riquísima, ideal para una merienda o cena informal en casa con amigos, la familia, o para uno mismo. El sándwich de queso asado o Grilled cheese sandwich, es crujiente por fuera y jugoso por dentro al estar relleno de queso fundido, derretido y mantecoso. El más clásico sándwich de queso asado se hace con pan de molde y lonchas de queso ya cortadas, pero ...

Empanadillas de atún al horno Esta semana os traigo una receta casera tradicional, unas empanadillas de atún al horno. Una receta sencilla y rápida de preparar. Con ingredientes que tenemos en casa como atún en aceite, tomate frito y unos huevos duros , aunque se puede añadir más ingredientes si os gusta. Si aún no las habéis probado os animo a hacerlas caseras valen la pena. Esta receta de empan ...

CARMEN Esta receta de pechuga de pollo rellena es un acierto seguro, perfecta para los días en los que no tenemos tiempo, o no andamos con muchas ganas de cocinar. La vamos a rellenar con jamón y queso y la acompañaremos con una salsa de tomate, una combinación irresistible y de las que gustan a todos, pequeños y mayores. Te cuento, paso a paso, como se preparan estas pechugas rellenas al horno, ¡ ...

CARMEN Hoy cocinamos rollitos de calabacín con relleno cremoso de jamón y queso, una forma distinta y muy, muy rica, de preparar esta verdura. La presentación de estos calabacines los hace más que apetecibles y la combinación de sabores, con el tomate, y el gratinado de queso, está realmente buena! Además, ésta receta la prepararemos con poquitos y sencillos ingredientes y de forma muy fácil, así ...

Hoy preparamos croquetas de calabacín, otra de esas formas ricas de comer y aprovechar esta verdura. Aunque estas croquetas no las prepararemos con bechamel, lo cierto es que, como las buenas croquetas, tienen un exterior crujiente y un interior muy cremoso, gracias al queso que, además, complementa a la perfección el sabor del calabacín. Te cuento como cocinarlas, toma nota, que empezamos prep ...