Tarta milhoja, riquísima receta de hojaldre

ingredientes                                              

Imagen 0

masa
harina  1k
huevos 2 uni
margarina 800g
agua 450c
relleno y de corasion 
 dulse de luche 1k 
crcante de almandras C/N
asucar inpalpable C/N 
  
PRE PARASION
MESCLARLA HARINA CON LAS HUEVOS Y EL AGUA FRIA AMASAR BIEN ASTA QUE LA MASA QUE DE SUABE  . DEJAR DES CANSAR I ESRIRAR CON EL PALOTO  LA MASA  ASTA QUE QUEDE DE 2 CENTIMETROS DE ASPESOR . APLANAR LA MARGARINA  CON ABUNDANTE ARINA EN LA MESA  UNA BES APLANADA LA MARGARINA CON UN POCO DE ARINA PONER SOBRE LAMASA Y DOBLAR EN 3 PARTES  Y ESTIRAR CON EL PALOTE  LUEGO DE ESTIRAR LA MASA A 2CENTIMETROS DE ES PESOR Y BOL BER A ESTIRAR REPETIR 3 BESES DANDO UN DES CANSO EN ELADERA ENTRE CADA BUELTA DURNTE 1 HORA LUEGO ECHO ESO SE ESTIRA A UN ESPESOR DE 1 CENTIMETRO CORTAR CON UN CUCHIYO FILOSO CUADRDOS DE 40 X40 CENTIMETROS  PINCHAR CON UN TENEDOR EN TODO EL CUADRADO MENOS LOS BORDES  LUEGO ENMANTECAR LAS BANDEJAS ESTIBAR Y YEBAR AL HORNO PRE CANLENTADO AL MASIMO DURANTE 20 -30 MINUTO ASTA QUE SE COSINE  LUEGU QUE SALGAN DEL HORNA DE GAR ENFRIAR  Y PONER EL DULCE DE LECHE SBRE LAS CUADRADOS ASIENDO 4 O 5 CAPAS PEGAR EL CROCANTE DE ALMENDRA  EN LOS BORDES Y POR ARIBA ESPOLBORIAR CON AZUCAR IN  PALPABLE  Y CON UN FIERO CALIENTE AL ROJO  VIVO MARCAR EL AZUCAR INPAPABLE  Y LISTO QUE LO DIFRUTEN ............................. A Y NO SE OLVIDEN DE COMENTAR  Y PERDON POR LAS FALTA DE  ORTO GRAFIA                  


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros marili

esto son buñuelos echo de lenteja son preparados asi: se remoja la lenteja un dia ante , se muele con cebolla, aji, ajo, cebollin, silantro, se le agrega cubito, comino. sal y pimienta al gusto; tambien 1 huevo añada arina de trigo asta q compacte como una masa.

general que lindo saber cocinar

Bueno para empesar nesecitamos los ingredientes ; * 1 harina de maiz (maseca) * 2 queso mosarella ke este ya rallado * 3 sal y agua poner la harina de maiz en un recipiente hondo y diluirle el agua a temperatura normal , amasarla asta que quede ni muy blandita ni muy dura debe de estar en termino medio luego en otro recipiente poner el queso y echarle un poquito de sal y el agua para ama ...

PAN DE JAMÓN INGREDIENTES: 1 K harina de trigo 100 grs de azúcar 20 grs de sal 100 grs de margarina ½ litro de leche 2 huevos Relleno: 1k de jamón ½ k tocineta 200 grs de aceituna 200 grs de uvas pasas 200 grs de alcaparras PROCEDIMIENTO: Pesar los ingredientes, mezclar los sólidos. Formar corona y hacer el moje con azúcar, sal y levadura. Agregar margarina, huevos y leche. ...

recetas postres galletas galletas de chuño ...

Ingredientes 3huevos 3 1/4 taza azúcar 400 gr margarina 200 gr chuño medio kilo gr harina 3 cucharadita polvos de hornear INSTRUCCIONES DE ELABORACIÓN: mezclar la margarina con los huevos y el azucar. agregar la harina cernida con los polvos de hornear y chuño. formar una masa blanda. Hacer bolitas con las manos con arina ya que es una masa muy pegajosa y hornear en lata enmantequillada.

facil y rico recetas postres

Tarta de coco, chocolate y dulce de leche Masa Harina 0000 200 g Manteca 120 g Azúcar 2 cdas Agua 30 cc Relleno Chocolate semiamargo 150 g Dulce de leche 400 g Cubierta Coco 150 g Azúcar 100 g Huevo 1 Masa Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C). Procesar todos los ingredientes juntos y formar la masa. Estirar y forrar una tartera de 22 cm de diámet ...

recetas postres media lunas

Esta receta de medialunas es deliciosa y muy dulce y para realizar este postre realmente exquisito necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 450 grs de harina leudante 200 grs de manteca 2 huevos 1 taza de leche Preparación Poner en un bol la harina leudante y agregar la manteca hasta formar migas cortándo con un cuchillo. Batir los huevos con la leche e incorporar ...

Masa de Pastas! Todos los secretos para hacer la masa de pastas caseras. INGREDIENTES Harina 4 ceros entre 400/450 gr y huevos 4. PROCEDIMIENTO Para el impasto hacer una corona con el harina y en el medio añadir los huevos.Con un tenedor mezclar los huevos desde la parte interna de la corona hacia el centro integrándolos de a poco. En caso de ser necesario añadir más harina o agua dependiendo la n ...

recetas dulces dulces todas las recetas ...

Ingredientes Para la masa: Harina 0000 300 gr. Azúcar impalpable 80 gr. Manteca 150 gr. Huevo 1 u. Agua 1 chorrito. Relleno: Dulce de leche repostero 300 gr. Crema de leche 300 gr. Frutillas 300 gr. Procedimiento: Poner en un bowl la manteca fría cortada en cubos, la harina y el azúcar y con la punta de los dedos hacer un arenado (si no quieren meter la mano esto se puede hacer con procesa ...

receta

Receta De Calamares A La Andaluza Deliciosos Estas anillas de calamares a la andaluza, muy consumido en España en la parte de Andalucía. También, puedes hacerlo en otra versión de calamares a la romana, también quedan muy buenos. DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL Preparación: 3 minutos Cocinado: 2 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1k de anillas de calamares Harina Aceite PREPARACIÓN Lim ...

entrantes guarniciones ingredientes ...

Hola! ..acá les traigo una masa para realizar tarta (destapada) caserita en este caso le puse un relleno de atún, pero va bárbaro con cualquier relleno!! - Utensilio estrella: palote de estirar - Ingredientes: - 300 gs. de harina leudante. - 1 pizca de sal. - 1 huevo. - 5 cdas. soperas de leche o agua. - 3 cdas. soperas de aceite de girasol u oliva. - Semillas de chía o sésamo si gusta. Proced ...