enfermedades de corazón y es un gran aliado para aquellas personas que se encuentren realizando una dieta.
Podrás poner en marcha alguna de estas recetas este fin de semana y lo mejor es que son aptas para toda la familia, por lo que nadie te podrá decir que no le gusta. La pechuga de pavo es un alimento muy versátil que te salvará de muchos planes de comida. Campofrío cuenta con unos filetes de pavo que son muy fáciles de preparar.
Pechuga de pavo con salsa
Esta receta es muy sencilla y necesitarás pocos ingredientes, por lo que en menos 30 minutos la tendrás lista.Ingredientes:
• 4 filetes de pechuga de pavo
• 1 cebolla entera
• 140 ml de vino blanco
• 1 cucharada pequeña de caldo concentrado de carne
• 220 ml de nata (crema de leche) para cocinar
• Aceite de oliva al gusto
Pasos a seguir. Picar la cebolla en trocitos. Una vez cortada cogemos una sartén y vertemos aceite para dorar las pechugas. Fuego medio-alto. Cuando ya estén listas, añadiremos la cebolla hasta que alcance un punto transparente, luego incluiremos el vino y esperaremos unos minutos hasta que el alcohol se evapore. Mientras mezclaremos el concretado de carne con un vaso de agua e incluiremos luego en la sartén. Dejaremos unos minutos e incluiremos la nata (crema de leche). Esperaremos entre 10-15 minutos. ¡Prueba para saber si está bien de sal!
Filetes de pavo con patatas al horno
Una receta que encantará a los más peques de la casa. Es muy fácil y triunfarás sin duda. Además, solo necesitarás dos ingredientes: el pavo y las patatas.Ingredientes:
• Filetes de pavo
• 3-4 patatas
• Sal
• Pimienta
Pasos a seguir. Calienta el horno a 180 grados. Pela y corta las patatas al estilo panadero. Luego salpimienta las patatas y mételas en el horno en torno unos 25-30 minutos, ve comprobando que todo marcha bien. Unos minutos antes de retirar las patatas del horno, coge una sartén, añade un poco de aceite y cocina los filetes de pavo. Cuando estén a tu gusto, retira del fuego y saca las patatas del horno.
Ensalada con filetes de pavo
Una ensalada fresquita y perfecta ahora que se acerca el verano.Tan solo necesitarás:
• 1 lechuga
• 2 filetes de pavo
• 2 tomates cherry
• Quesos en dados al gusto
• Aceite de oliva al gusto
• Sal
• Vinagre
Pasos a seguir. Incluir las hojas de lechuga al gusto, cocinar las pechugas de pavo en una sartén con un poco de aceite y una vez listas incluir con la lechuga. Cortar en trozos los dos tomates cherry e incorporar dados de queso al gusto. Por último, incluir sal, aceite y vinagre al gusto.
Sándwich de filetes de pavo, queso y aguacate
La cena perfecta para una noche de primavera e ideal para toda la familia. Es muy fácil, tan solo te llevará unos minutos.Ingredientes:
• Pan de sándwich
• Filetes de pavo
• Queso al gusto
• Aguacate al gusto
Pasos a seguir. Cocinar los filetes de pavo con un poco de aceite en una sartén, una vez hechos apartar en un plato y colocar la cantidad de queso que desees encima de los filetes de pavo. Cortar el aguacate y seleccionar la cantidad que desees. Luego incluir sobre el queso. Por último, servir todos los ingredientes en las tapas de sándwich y tostar en la sartén al gusto. Puedes incluir un poco de mantequilla para dorar los sándwiches.
Filetes de pavo con espárragos
Una receta muy sana y rica.Solo necesitas:
• Espárragos verdes al gusto.
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 diente ajo
• Zumo de limón al gusto
• Filetes de pavo
Pasos a seguir. Cortar los extremos de cada espárrago, colocarlos en una bandeja con papel de horno e incluir el resto de los ingredientes. Poner el horno a 200 grados y meter los espárragos durante 15-20 minutos. Minutos antes de sacarlos, comienza a hacer los filetes de pavo con un poco de aceite en una sartén. Cuando lo tengas listo retira del fuego y ponlo en un plato junto con los espárragos.
¡Disfruta de estas cinco recetas y cuéntanos qué te han parecido!
Fuente: este post proviene de Cocina fácil y elaborada, donde puedes consultar el contenido original.
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