Seis recetas frescas para la playa, el campo

Hola amigos y amigas, hoy les traigo un post con 3 deliciosas recetas de platos fríos que a mi en lo personal me encanta. En breve tendremos la primara encima, los días ya son más largos y el sol calienta y luce un poco más. Son tres platos fríos los que os traigo hoy, pero apetecibles en cualquier momento y además muchos seguidores de esta página están todavía en pleno verano por lo que les puede ...

Ahora que el calor se empieza a notar nos interesa tener a mano un buen recetario de platos fríos y sencillos de elaborar. Se agradece cualquier comida fresquita, sobre todo las ensaladas que además de ricas nos ayudan a bajar el nivel de calorías, y por tanto, a mantener la línea de cara al verano. Esta semana he seleccionado seis platos fríos que nos ayudarán a combatir el calor. Incluyen recet ...

Casi siempre hemos hecho los canelones al horno con salsa bechamel y queso gratinado, y en verdad es muy rico. Pero, realmente quieres hacer esa preparación con el calor infernal que hay en esta época?. Por eso te proponemos una variación, ¡canelones fríos perfectos para el verano! ¡No te los pierdas! - Canelones de jamón york y ensaladilla rusa. ¡Son muy sencillos de preparar!. Solo necesitarás t ...

Continúan las temperaturas altas y lo único que apetece, en cuanto a cocina se refiere, son platos sencillos que puedan consumirse fríos. En verano me encanta dejar la cena hecha con antelación, normalmente la preparo por la mañana y así puedo tener la tarde libre para ir a la playa o lo que me apetezca, luego solo es cuestión de abrir la nevera y un plato fresquito está esperándome. Vosotros tam ...

Hola amigos...! hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas de pasteles y ensaladillas frías. Ahora sí.... Las temperaturas van subiendo y en breve los calores del verano nos invitarán a comer casi únicamente ensaladas, ensaladillas, pasteles fríos y gazapachos y cremas frías. En este recopilativo te propongo dos pasteles de atún, uno con pan de molde y el otro elaborado con el microonda ...

La mayonesa es una salsa que queda muy bien tanto para acompañamiento como para confeccionar primeros platos deliciosos. Podemos usar mayonesa comprada o bien hacerla nosotros mismos con la batidora. Se preparan ensaladilla, sandwiches, huevos rellenos, pasteles y tapas con los ingredientes más variados. Sea cual sea la receta que elijamos, tenemos el éxito asegurado porque gusta tanto a niños com ...

La mayonesa es una salsa que se consigue al emulsionar el huevo con aceite. El uso más común de la mayonesa es en verano para la elaboración de platos fríos y refrescantes, pero ¿a quién no le apetece una buena ensaladilla rusa también en invierno con mayonesa? Yo, que soy adicto a la ensaladilla, no tengo inconvenientes en comerla en cualquier estación del año. Por otro lado, una gran parte de lo ...

La mayonesa es una salsa emulsionada fría elaborada a base de huevo y aceite. Es de origen menorquín, una pequeña y preciosa isla de donde también son originarios mi mujer y mis hijos. Se emplea en multitud de platos como acompañamiento o mezclada con otros ingredientes. Actualmente se hace con batidora y el consumo industrial es mayoritario, pero una mayonesa hecha en mortero no tiene precio ni c ...

Sales por la noche o no, te levantas tarde o no y te vas directamente a la playa a tomar el sol y echarte la siesta en la toalla. Para aprovechar al máximo el tiempo te preparas un sándwich o te comes algo en el chiringuito de la playa. La idea de comer en la playa es buena pero no puedes comer cualquier cosa todos los días o acabarás con el estómago mal. Ten en cuenta que en la playa se gastan mu ...

Con la llegada de las altas temperaturas las comidas más apetecibles son las que podemos tomar frescas. Por tal razón he reunido dos docenas de platos fríos, muy apropiados para esta época del año, con la intención de ayudarte a confeccionar menús veraniegos fáciles, ricos y refrescantes. Es evidente, por muy cocinillas que seas, que cuando el termómetro roza los 40º la sola idea de encende ...