Hogar Diez Idea guardada 21 veces
La valoración media de 103 personas es: Muy buena

6 primeros platos para Navidad

Empezamos a calentar motores y ya que la semana pasada te dejé aquí en el blog 6 ideas para tus aperitivos de Navidad, esta semana te traigo 6 primeros platos para Navidad ideales para que puedas ir pensando con antelación en tus menús de fiestas.
En esta ocasión y como suele ser costumbre aquí en el blog, las recetas que te dejo son todas muy fáciles de hacer y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en el mercado. Ahora eso sí, te recomiendo que empieces a pensar ya en tus menús, compres con antelación los ingredientes principales y los guardes en el congelador, porque como ya bien sabrás a última hora. Además de que no encontrarás todo aquello que quieres, algunos precios se habrán disparado por las nubes. Aunque si te digo la verdad, yo soy de las que no se complica para nada y compro ingredientes muy de estar por casa.
Primeros platos para Navidad

¿Te vienes a ver nuestros 6 primeros platos para Navidad?
Primeros platos para Navidad:

Vichyssoise
Esta receta para preparar Vichyssoise, ya te la dejé por aquí en el blog hace algún tiempo, pero si no la has preparado aún esta es tu oportunidad. Para preparar esta vichyssoise vas a necesitar los siguientes ingredientes: puerros, patatas, cebolla, aceite, nata (crema de leche) de cocinar, caldo de pollo, queso cremoso, sal, pimienta y cebollino.
Vichyssoise

Ensalada de endivias, angulas sucedáneas y salmón
Gloria del blog Cocinar con amigos, nos enseña a preparar una estupenda ensalada que como bien dice ella misma es fresca, consistente y cargada de contrastes. Así que de todas todas es una estupenda idea para servir en nuestras mesas de fiestas. Para preparar esta delicia de ensalada necesitarás los siguientes ingredientes: endivias, aguacate, salmón ahumado, angulas sucedáneas, gambas, ajo, guindilla, aceite de oliva y reducción de vinagre de módena.
Ensalada de endivias, angulas sucedáneas y salmón

Marmitako de atún
Elvira del blog Así se come en Granada, nos propone preparar como primer plato de estas fiestas, un estupendo marmitako de atún. Para preparar este plato, vas a necesitar: atún, patatas, cebolla, tomates, ajo, pimiento verde, pimiento rojo, aceite, sal, pimienta, caldo de pescado, laurel, perejil, pimentón dulce y vino blanco.
Marmitako de atún

Minestrone
Fran, desde su blog Qurico, nos propone como primer plato de estas Navidades, preparar una sopa Minestrone. Lo cierto es que esta sopa es de lo más completa. Los ingredientes necesarios para preparar esta sopa son: cebolla, bacon, apio, rúcula, acelgas, perro, calabacín, zanahoria, calabaza, judías verdes, patatas, fideos, perejil, aceite, sal y pimienta.
Minestrone

Brazo de gitano relleno de atún y gambas
Yolanda del blog La dulzura de Mari, nos propone empezar nuestro menú navideño con un brazo de gitano salado. Una gran propuesta y a la vez deliciosa. Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: huevos, harina, azúcar, sal, gambas, aceite, aceitunas, pimiento morrón, tomate, palitos de cangrejo, mayonesa, lechuga, langostinos, caviar y huevo hilado.
Brazo de gitano relleno de atún y gambas

Tartaletas de langostinos
Esta receta también te la enseñé a preparar hace algún tiempo aquí en el blog. Lo cierto es que la suelo preparar en Navidad, y gusta a todos los comensales sin excepción. Por lo que te la recomiendo preparar estas tartaletas de langostinos sí o sí. Los ingredientes que vas a necesitar son: masa quebrada, puerro, nata (crema de leche) líquida, huevos, langostinos, mantequilla, sal y pimienta.
Tartaletas de langostinos

Recuerda que como siempre para ver los posts originales con cantidades exactas y tiempos de preparación, tienes que hacer clic sobre el nombre de la receta.
Si tienes cualquier duda o sugerencia, déjame un comentario y te responderé lo antes posible.
Un beso y hasta mañana.

Fuente: este post proviene de Hogar Diez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Limpiador ecológico para el suelo

Hace ya bastante tiempo que quería probar algún limpiador ecológico para mi hogar, pero por una cosa u otra, no lo había hecho. Así que aprovechando que tenía una muestra en casa, me dije que esta era ...

Cómo mantener tu casa siempre limpia

Si hay algo que me preocupa a diario, es la limpieza y el orden en casa. Y es que, la verdad, con el trabajo, la familia y yo que también soy persona, al fin y al cabo, pues como que no me dan los día ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina Postres Recopilatorios

6 postres con gelatina

Si te gusta la gelatina hoy estás de suerte, porque te traigo 6 estupendos postres con gelatina, y es que la verdad que con un poco de gelatina y poca cosa más se pueden hacer magníficos postres en un momento y sin muchas complicaciones. ¿Te vienes conmigo a ver los postres con gelatina de hoy? 6 postres con gelatina Gelatinas de colores La primera receta que te traigo hoy, ya te la había enseñad ...

Cocina Navidad Recopilatorios

6 dulces típicos de Navidad

Hoy vamos a dedicar el post a los dulces típicos de Navidad. Te traigo 6 recetas de dulces de esos que comemos todos por estas fechas en nuestros hogares, para que los puedas hacer sin ningún problema en casa y, lo más importante, ahora que aún queda tiempo suficiente, puedes organizarte con tiempo y preparar tus turrones sin necesidad de ir a comprarlos. Recuerda que aquí en el blog durante las p ...

Cocina Navidad Postres ...

6 postres para Navidad

Bueno y después de haberte dejado aquí en el blog ideas para tus menús de Navidad, hemos llegado a los postres de Navidad y es que el momento dulce no puede faltar en ningún menú que se precie. Lo cierto es que en otras fechas soy capaz de renunciar al dulce y soy de las que come a diario fruta después de comer, pero sí, lo confieso, en las celebraciones no lo puedo evitar y un postre dulce no fal ...

ARROZ CANELONES CREMA ...

Tres primeros platos para Navidad, 1ª parte

Creo que este recopilatorio os servirá de ayuda, al menos eso espero, porque ya que en anteriores entradas os he sugerido carnes para Navidad, apropiadas para un segundo plato, ahora os ofrezco tres ideas de primeros platos. Las tres ideas son muy diferentes unas de otras, así podréis elegir la que más se ajuste a vuestro gusto y al de vuestros comensales. Por cierto, más adelante os mostraré más ...

Cocina Navidad Recopilatorios

6 platos principales para Navidad

En el post de hoy he recopilado entre algunos compañeros bloggers, 6 platos principales para Navidad. Me encanta este post, porque de esta manera, puedes ir planificando ya tus menús, sin llegar con agobios a los días festivos. Si tienes ya en mente lo que piensas cocinar, te aseguro que ya tienes gran parte de las fiestas solucionada y no tendrás que pasar estrés de última hora. Recuerda que ya t ...

entrantes alcachofas asados navideños ...

Flores de alcachofa y jamón. Receta navideña

Cuando pensamos en recetas navideñas, siempre se nos vienen a la mente nuestros platos preferidos, las recetas de cordero asado, el buey de mar o la centolla rellenos, los langostinos o la merluza. Sin embargo, con verduras de temporada como las alcachofas podemos hacer platos tan ricos como estas flores de alcachofas y jamón que pueden servirnos de entrante, de guarnición o incluso para una de es ...

Cocina Meriendas

5 recetas de mermeladas

En el post de hoy te traigo 5 recetas de mermeladas, para que puedas cocinar en casa la mermelada del sabor que más te guste. Ahora que estamos en fiestas, igual estás de vacaciones y apetecen los desayunos tranquilos en familia, y nada mejor que poder disfrutar de una buena mermelada casera. Yo antes de cocinar mi primera mermelada, te aseguro que pensaba que era una receta que necesitaba mucho t ...

Sin categoría aguacate berenjenas ...

Recetas de primeros platos para días de fiesta (3)

Te traigo un recopilatorio con seis recetas de primeros platos para esta Navidad. Recetas fáciles y deliciosas para que prepares los menús que comeréis en estas fiestas tan familiares. Este recopilatorio cruza el charco y te traigo algunas recetas riquísimas, típicas de Venezuela o Argentina. Sigue el paso a paso de estas recetas y, lo más importante, disfruta con tu familia y amigos sentados a la ...

Cocina ligera Recopilatorios Verdura

6 primeros platos ligeros

Sé que muchos tenemos que cuidar a diario nuestra alimentación para mantener a raya nuestros kilos. Así que hoy he recopilado entre algunos compañeros bloggers 6 recetas de primeros platos ligeros, fáciles e ideales para cocinar a diario y no comer siempre las mismas comidas. Porque sí, por lo menos yo si pienso en comer sano, lo primero que me viene a la cabeza es carne y pescado a la plancha, en ...

recetas recetas de primeros primeros platos ...

6 Primeros platos para Nochebuena

Se acercan las fechas esperadas, momento en que reuniremos a familiares y amigos en torno a la mesa. Y es que este día el menú debe ser si cabe, muy especial. Para ir abriendo el apetito tenemos los primeros platos. Será la primera impresión que se lleven nuestros comensales, y debe ser buena. Hoy te proponemos 6 primeros platos de lo más variados. Todos los podrás preparar con antelación, y seg ...