7 recetas con carne de cerdo, presentación:
7 recetas con carne de cerdo. Recetas hechas con diferentes variedades de carne de cerdo que te pueden servir tanto para los días de diario, como para celebraciones.
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Costillas en adobo
Para empezar tenemos un guiso de los de toda la vida fácil y económico que te dejará muy buen sabor de boca.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa casera
Hoy tiramos de recetas tradicionales, así quos voy a enseñar a cocinar unas costillas de cerdo con salsa barbacoa.
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Esta carne resulta muy tierna, jugosa y sabrosa. Esta receta tradicional sale perfecta, y la carne sale muy blandita. El vino tinto potencia su sabor, haciendo que la carne tenga un sabor insuperable.
Costilla de cerdo con patatas
Este sencillo guiso os sabrá a poco. Aunque hagas mucha cantidad, os comeréis todo el contenido de la cazuela.
Lomo de cerdo asado muy jugoso
Esta receta de lomo de cerdo asado es muy sencilla, no es nada laboriosa, no necesitarás apenas ingredientes y el resultado es espectacular. He realizado muchas carnes al horno, y de todas las que he hecho esta ha sido la más jugosa con diferencia.
Lomo al horno con salsa de ciruelas
Me encanta esta receta de lomo al horno con salsa de ciruelas porque, aunque el horneado lleve su tiempo, la preparación es súper rápida, apenas unos minutos, y mientras se hornea, a mi me permite hacer otras cosas sin tener que preocuparme.
Solomillo cremoso con ciruelas pasas
Finalmente tenemos un rico solomillo. No sé de donde viene la idea de este plato. Mi madre siempre lo ha hecho en casa desde que tengo uso de razón y a mí me encantaba. Cuando era pequeña pensaba que era un plato muy laborioso, dado el resultado tan delicioso y la apariencia tan sofisticada que tenía, aunque la realidad es bien distinta.
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