7 Recetas para refrescarse este verano I

Aprovechando que este mes estamos de vacaciones en el grupo del "Desafío en la cocina" he aprovechado para rebuscar en algunos del los blogs de mis compañeras y traeros unas cuantas recetas fresquitas para este pasar este calor.

                                             
Imagen 4


Os he traído una poco de todo, ensaladas, gazpachos y, por supuesto, helados y sorbetes que nos vendrán fenomenal para una cena o comida ligera ¡Y refrescante! 

Para empezar Rocío del blog Chismes y cacharros nos propone este delicioso Pastel frio de bonito y pimientos de piquillo. Recuerda anotar y seguir todos los pasos de este artículo. 

                      
Imagen 1


¿Y que mejor que un gazpacho de fresas para refrescarnos? Nos lo propone Patricia del blog Las cosas de mi cocina. Es una gran chef y por supuesto sabe lo que el cliente necesita.

                                                
Imagen 0


Pilar del blog Per sucar-hi pa no trae esta deliciosa ensalada de frutas y langostinos ¿A que es original?

                       
Imagen 0


No podian faltar los dulces! Carmela de Los inventos de Carmela nos cuenta como hacer helado de mermelada casera de fresas 
                          

                                        
Imagen 0


Yolanda nos propone este Sorbete/helado de naranja desde su blog La cocina de una bancancaria estresada

                                       
Imagen 1


¿y que me decís de este helado de tarta de queso? Nos los explica Leire en su blog Cocina con Gusto

                                                              
Imagen 2


Y yo, Juanan os propongo este sorbete de cerezas ¡Ultrarefrescante!

                                           
Imagen 3


¡A que estáis esperando? Me gustaría saber vuestra opinión ¿Con que receta os quedaríais?

Espero que te hayan gustado y fascinado estas recetas refrescantes. 
Juanan Cuuking

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Todos tenemos claro que la sal, en mayor o menor medida, es uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina. Desde hace siglos la sal ha servido para sazonar, aderezar, curar, cocinar y conservar ...

La coca de llanda es un bizcocho tradicional valenciano. Su nombre viene dado del molde donde se cocinaba habitualmente, la llanda: Un recipiente rectangular con bordes de 3-4 cm hecho de lata. Os he ...

Hacer magdalenas caseras es muy sencillo. Así podrás disfrutar de un dulce hecho en casa, donde tú controlas todos ingredientes, más saludable que la versión industrial. Además, puedes hacerlas normal ...

Etiquetas: colaborativogeneral

Recomendamos

Relacionado

mermelada fruta temporada ...

Le he pillado el gusto a preparar mi propia mermelada y no hay semana que no haga un par de botes. Solo deciros que incluso la llego a prepar por encargo para mi familia...!! Por eso he querido pasearme por vuestros blogs y ver qué mermeladas habíais hecho y así ir cogiendo ideas. Empezamos por el blog Cocinando para mis Cachorritos con esta deliciosa mermelada de mandarina Seguimos con una merme ...

colaborativo general

Muchas veces no damos la debida importancia a la presentación de los platos. Una misma receta presentada con un poco de gracia y unos platos bonitos puede llevarnos al éxito. Un modo sencillo y vistoso es presentar un plato con la ayuda de un aro, a modo de timbal. Dando un paseo por la RED Facilisimo hemos encontrado unos cuantos ejemplos que os mostramos a continuación: Desde el blog ole tus fo ...

pollo recetas de pollo empanadas de pollo ...

A los buenos días !! Que levante la mano a quien se le hace "bola" comer pollo . A mi la primera ..La verdad es que el Pollo es una carne suave, a veces se nos queda seca y tiene poco sabor. Si que es cierto que es Sana...muy sana, ya que apenas tiene grasa, pero ...Nos cuesta comerla a no ser que ..... la acompañemos bien acompañada . Hoy vengo a darle vidilla al Pollo y os presento co ...

ensaladas primeros entradas ...

Las ensaladillas triunfan en mi casa y creo que a ustedes también,porque parecen iguales pero son distintas, te presento mi selección de ensaladillas que yo desde luego he probado todas y os puedo asegurar que merecen la pena hacerlas. Aconsejo dejarlas reposar un minimo de dos horas, que los ingredientes se integren y notaréis como cambia el sabor ...... Además es plato para dejar preparado y cua ...

chocolate bizcocho de chocolate tarta de chocolate ...

En esta tercera parte, hacemos la introducción con un consejo para la correcta conservación del chocolate: "Conviene conservar el chocolate en lugares secos y frescos y nunca en la nevera. El chocolate negro se conserva durante más tiempo que el blanco. Recordar que todos los chocolates son sensibles al calor y al frío, por lo que un ambiente neutro es el mejor para su correcta conservación.& ...

recetas helados frutas ...

Hola amigos hoy les traigo la segunda parte de recopilaciones de deliciosas recetas de helados de frutas hechos en casa. Ya sabéis que hay que comer fruta todos los días, pues esta es una forma muy apetecible de hacerlo, ya que os recuerdo que los helados se pueden comer todo el año y además son un alimento muy completo rico en proteínas. A continuación 7 increíbles recetas de helados de frutas he ...

trucos y consejos recetas verano post colaborativos ...

Ahora ya si que aprieta el calor, así que lo que apetece comer son cosas fresquitas, cremas frías, ensaladas, bebidas refrescantes y postres recién salidos de la nevera. A continuación os muestro una selección de recetas que nos ayudan a combatir el calor y con las que acertar seguro en casa. ¿Os animáis a probarlas? (Recuerda que para ver la receta que corresponde a cada foto, tienes que pinchar ...

recetas de primeros cocina asiática general

Así, la dieta oriental o asiática abarca la cocina china, japonesa, india y tailandesa, y a pesar de que todas poseen su propia marca, comparten varias características como la abundancia de legumbres y arroz, de pescados, verduras y el poco uso de las carnes y de los dulces. Cocina suculenta, bien especiada, con su dosis de picante, fragante y rica en matices, buscando siempre contrastes y equilib ...

recetas de primeros salsas aperitivos ...

Ahora con el calorcito, muchos aprovechamos para hacer cenas informales, no apetece mucho entrar en la cocina, y picoteamos cualquier cosa fresquita. A mi me encanta esto de "dipear". Patatas, tortitas de maíz o incluso crudités son ideales para untar en salsitas y cenar de picoteo. En facilismo tenemos muchas ideas para estas estivales cenas. 1. Guacamole con chips de maiz Desde mi bl ...

helados batidos sorbetes ...

Ya sé que hay muchísimas publicaciones y colaborativos de helados, pero ¿cuántos helados has visto que NO lleven nata? Se me ocurrió hacer éste post, porque cuando buscaba éste tipo de recetas, no encontraba muchas. Así que, ahora, las guardo en ésta publicación para cuando las ponga en práctica. Así que empezamos con un riquísimo y fácil Helado de yogur y café, del blog Mis cosillas de cocina. ...