En esta selección podrás ver que hay varias opciones de masas (masa de hojaldre, masa quebrada o masa de galleta) y varias opciones de frutas que podrás intercambiar sin problema, así que no tienes excusa para prepararlas en casa y dejar a todos con la boca abierta.
A continuación 7 increíbles recetas de tartas de fruta:
1. Tarta crujiente de melocotón, de mi blog El Saber Culinario: esta tarta recuerda al clásico crumble de manzana, pero hecha con melocotón. La fruta queda muy suave con un ligero sabor a canela y la masa que la cubre le da un toque crujiente riquísimo, ¡pruébala!
2. Tarta de manzana caramelizada, del blog Cakes a medida: una versión de la clásica tarta de manzana que me parece estupenda, ya que la masa lleva un toque de almendras que va fenomenal con la manzana. Además, para darle un poco de alegría a este postre, la manzana va caramelizada. ¡Qué rica esta tarta!
3. Tarta de frutas y crema, del blog Bienmesabe: una sencilla y deliciosa tarta de frutas. Tan solo tiene dos secretos, uno, utilizar fruta de buena calidad (aquí puedes darle rienda suelta a tu imaginación y poner la fruta que más te guste); y dos, hacer una buena crema pastelera, aunque eso no te costará trabajo si sigues las indicaciones de esta receta.
4. Tarta Pavlova, del blog La cocina de Adita: ¿todavía no has probado este tipo de tarta? Adita te cuenta cómo hacerla de una forma muy fácil con su paso a paso, porque lo más complicado que tiene es hacer la base, que se hace con claras de huevo montadas a punto de nieve. ¡Anímate!
5. Tarta mousse de queso con frutas, del blog Mis cosillas de cocina: un acierto tremendo el ponerle fruta a esta tarta de queso, complementa fenomenal. Además de la clásica base de galletas y relleno con crema de queso, hay que ponerle mucha fruta por encima, a diferencia de la mayoría de los casos, que solemos poner alguna mermelada. ¡No le quites ojo a esta receta!
6. Tarta de flan con frutas, del blog Paprika en la cocina: una tarta muy fresquita para chuparse los dedos y, además, facilísima. No vas a tener ninguna complicación porque vas a poder utilizar los clásicos sobres de flan comerciales. Bueno, bonito y barato, ¿qué mas se puede pedir?
7. Tarta rústica de frutas, del blog Mariliosuna: el secreto de esta tarta de frutas está en la masa, que le dará ese aspecto rústico. Lo único que tienes que hacer es una masa clásica, rellenarla con crema pastelera y frutas y plegar los bordes de forma descuidada. Sigue las instrucciones de esta receta para que te quede igual.
Espero que te haya gustado esta selección de recetas y claramente te "chupes los dedos", porque todas tienen una pinta sensacional.
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