Tiempo: SÓLO 30 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ unit. aprox.: 0,60â?¬
Índices de salud
Rico en: hidratos de carbono y vitaminas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta
Ventajas del Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000â?¬/año
Qué os parecen estas mini tartas de fruta como postre, para tomar con el café o con un té de media tarde? Fáciles de hacer y con ingredientes sencillos, podrás adaptarlas a tu gusto y al de tus comensales, poniendo diferentes variedades de fruta, las que más os gusten. Esta delicia, encantará a grandes y pequeños, así que prepárate a hacer unas cuantas no te quedes cort@!
INGREDIENTES PARA 6 UNIDADES:
1 paquete de masa de obleas
1 brik de nata (crema de leche) líquida ligera (200ml)
1/2 manzana Golden
25g. de fruta escarchada variada (naranja, guindas, etc)
2 huevos
100g de azúcar
5g de azúcar vainillada
1 pizca de canela en molida
70g. de almendra laminada
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:
Horno
Moldes individuales (tipo tartaleta)
Brazo batidor
Vaso batidor
Tabla de cortar
Cuchillo de puntilla
Descorazonador
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Enciende el horno y precalienta a 180º. Pon una oblea en cada uno de los moldes y pincha con un tenedor toda la superficie.
Descorazona, pela y corta a gajos muy finos la manzana. Corta la fruta escarchada.
En el vaso batidor, echa los huevos, la canela, el azúcar, la vainilla y la nata (crema de leche) líquida. Bate.
Dispon los gajos de manzana en los moldes. Coloca bien apretaditos uno con otro.
Reparte por encima unas láminas de almendra y cubre con la mezcla del vaso batidor.
Procede de la misma manera con la otra fruta.
Mete en el horno y cuece por espacio de 20′ (o hasta que lo veas cocido).
Pasado este tiempo, saca del horno, deja enfriar antes de desmoldar, decora y sirve
VER PASO A PASO:
SUGERENCIAS:
- También puedes batir a mano los ingredientes, en lugar de utilizar el túrmix
- Procura que quede la fruta bien cubierta con la mezcla del vaso batidor.
- Si te sobran obleas, puedes acabar de usarlas haciendo un Milhojas de nata (crema de leche) y manzana.
- Para hacer este postre más completo, puedes servir las mini tartas acompañadas de 1 bola de helado de vainilla.
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