Recetas de una gatita enamorada Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

MINI TARTAS DE NARANJA Y ALMENDRAS CON CHOCOLATE CALIENTE

TARTAS INDIVIDUALES

Hoy vamos a darnos un pequeño capricho con estas deliciosas tartas. Para hacer el bizcocho me inspiré en una receta del blog que os recomiendo: De Cocinas y Tacones Dándole mi toque personal a este postre. Esponjoso y jugoso con chocolate caliente por encima, el crujiente de las galletas con ese toque de caramelo y la fruta. Podéis poner la que más os guste. Vamos con la receta!



INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
2 NARANJAS GRANDES
1 LIMÓN
180 gr DE ALMENDRAS
125 gr DE HARINA NORMAL
2 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO
4 HUEVOS
170 gr DE AZÚCAR
80 ml DE ACEITE DE OLIVA
MANTEQUILLA PARA LOS MOLDES (OPCIONAL)1 KIWI EN RODAJAS

NOCILLA TEMPLADA

GALLETAS DE MI DISFRUTABOX
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL






PREPARACIÓN:

- Ponemos las naranjas y el limón en una cazuela.

- Las cubrimos con agua y llevamos a ebullición.

- Reducimos el fuego pero mantenemos el hervor, 15 minutos. 

- Apagamos el fuego y dejamos que se enfríen totalmente.

- Pelamos una naranja y el limón solamente.

- Ponemos las peladuras en la batidora. 

- Añadimos el zumo de las dos naranjas y solo de medio limón. 

- Hacemos un puré. 

- Tostamos las almendras hasta que estén doradas.

- Las añadimos en la batidora junto con el puré de las frutas.

- Yo usé molidas porque no me quedaban enteras.
- Precalentamos el horno a 180º. 

- Engrasar el molde.

(Yo no lo hice usé moldes individuales anti-adherentes)

- En un bol tamizamos la harina con la levadura. 

- Batimos los huevos con una pizca de sal hasta que se forme 

  espuma, añadir el azúcar y batir de nuevo. 

- Añadir la pasta de fruta y almendra y añadir el aceite de oliva.

- Incorporar la harina y mezclar bien. 

- Echarlo en el molde y hornearlo durante 45 minutos. 

(Yo menos porque eran moldes pequeños)

- Servimos templado.

- Yo con crema caliente de nocilla, kiwis y galletas de chocoltate y 

  carmelo.



Para esta receta he utilizado galletas de mi caja Disfrutabox de este mes. ¿Queréis saber todo lo que tenía? No os perdáis la siguiente imagen... Supercompleta con: 

- Chocolatinas Lindt de dos sabores 2 unidades.

- Cervezas Argentinas Quilmes 2 unidades.

- Patatas fritas Premium de Frit Ravich.

- Café Fortaleza 2 unidades.

- Te chai de Pompadour.

- 2 sobres de Jugoso a la sartén de Maggie.

- 1 Crema de Neutrogena.

- Jaboncitos con forma de flor Keims.

- Galletas de chocolate y caramelo tipo gofres Mary Lee.

- Licor de leche Güela Manuela.



Buen día a todos!!!

Fuente: este post proviene de Recetas de una gatita enamorada , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

chocolate naranja pastel ...

Mini tartas de chocolate blanco, naranja y trufa

Pocas mezclas me gustan tanto como la que une la dulzura del chocolate con la acidez y frescura de la naranja. Fruto de mi gusto por esta combinación y de una creativa mañana surgieron estas tartas en tamaño mini. Unas tartas que no solo son cuquis en cuanto a forma y apariencia, también son exquisitas. El bizcocho es hiper rico, de chocolate blanco y naranja amarga. Muy jugoso. Fino. Supremo. L ...

recetas postres almendra molida bizcocho ...

Mini bundt cake de naranja y chocolate

Llevo todo el mes de Abril con ganas de hacer un bundt cake para participar en un concurso de la mejor receta dulce de blogs de cocina utilizando moldes de bundt cake ... cuál es el concurso vale ahora mismo te lo digo.... pero por una razón u otro lo terminaba dejando hasta que me dí cuenta que ya falta un sólo día para que finalice el concurso.... Un día, un sólo único día....pánico, nervios, ...

recetas postres repostería thermomix

Delicias de Naranja y Almendras con Chocolate

Buenos días, antes de nada quiero felicitar a tod@s los que celebran hoy su santo y felicitar a todos los padres en especial al mio y al padre de mi hija, que los quiero mucho, dicho esto empezamos!! Hoy publico una receta en la que participo en el concurso del tercer cumple blog de La cocina de Puri Pastor , supongo que ya conocéis a esta almeriense con recetas muy ricas y si no es así no perdái ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Mini bundt cakes de naranja y azahar con chocolate y nata

Estos mini bundt cakes de naranja y azahar con chocolate y nata están buenísimos. Parece mentira, pero son el resultado de una pifia en la cocina. Inicialmente, iban a ser unas magdalenas de naranja y azahar. La receta original es del estupendo blog Las recetas de Florelila. Eran unas magdalenas de naranja y azahar que tenían una pinta buenísima. Cuando leí la receta, me extrañó que se tuviera qu ...

almendras bizcocho chocolate ...

Bizcocho de naranja,almendras y chocolate

Tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina, como se suele decir, y yo os propongo un regalo muy dulce. Unos bizcochos en forma de corazón, de naranja, almendras y chocolate. La combinación de naranja y chocolate me encanta, pero además la harina de almendra aporta mucha esponjosidad a los bizcochos y el contraste con la almendra crocanti..., wow lo hacen delicioso. Aquí os dejo la receta en ví ...

general postres mini tarta de manzana ...

Mini tartas de frutas

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 30 minutos Dificultad: Baja Coste/ unit. aprox.: 0,60? Índices de salud Rico en: hidratos de carbono y vitaminas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Qué os parecen estas mini tartas de fruta como postre, para tomar con el café o con un té de media tarde? Fáciles ...

general bizcochos chocolate ...

Bizcocho de chocolate, almendras y naranja

Soy de las que piensa que a todos los libros y revistas de cocina se les saca partido. Pueden ser más buenos o menos buenos, más baratos o más caros, más bonitos o menos, con fotos o sin ellas; pero de todos se sacan ideas. Con algunos sientes amor a primera vista, como me pasó con "Postres caseros", de Amanda Laporte, el librito que me tocó en el sorteo de Rosa en facebook. Fue pasar ...

general postre romantico postres ...

Mini tartas de frutas

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 30 minutos Dificultad: Baja Coste/ unit. aprox.: 0,60â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono y vitaminas Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Qué os parecen estas mini tartas de fruta como postre, para tomar con el café o con un té de media tarde? Fác ...

recetas postres recetas dulces

Galletas de mantequilla con naranja y chocolate

Le tenía muchas ganas a esta receta por que era una manera perfecta de meter al peque mayor en la cocina y que hiciera sus pinitos en la cocina (él, que cada vez que ve a Jordi Cruz por la tele dice que de mayor quiere ser como el para usar un cuchillo que corte de verdad y poder comer chocolate...). Así que, aprovechando los estupendos moldes de silicona que me habían enviado desde Silikomart, el ...

recetas postres crea tu propio menú flanes ...

Flan de pan con almendras y naranja

INGREDIENTES 2 huevos 40 g de miga de pan 25 g de almendras molidas 140 ml de leche 70 ml de leche condensada 2 cucharadas de azúcar 1 naranja Frutas rojas para decorar ELABORACIÓN DE FLAN DE PAN CON ALMENDRAS Y NARANJA Para hacer el caramelo, pon el azúcar en un cazo (si quieres puedes poner un chorrito de agua y de limón) y cocínalo hasta que se dore y coja consistencia de caramelo (2-3 minuto ...