Albóndigas en salsa de chile chipotle

  Las albóndigas rellenas son la receta que a continuación quiero compartir. Se trata de un platillo hecho con una salsa cremosa de chile chipotle, que toma muy bien el sazón al hervir ahí las albóndigas rellenas de huevo. Estas son de tamaño grande pero puedes hacerlas con huevos de codorniz y también quedarán muy sabrosas. Albóndigas rellenas: Para las albóndigas: 1 kg de carne molida de re ...

Salchicha con Chile Chipotle Ingredientes: 500 grs. de Salchicha Cocteleras 250 grs. de Tocino 1 Cebolla mediana fileteada 1 lata de Chiles Chipotles adobados de 250 grs Procedimiento. En un sarten, agregar el tocino en cubos pequeños, dejar que suelten su grasa. (puedes retirar la grasa si así lo decides o dejársela es opcional) Cuando el tocino este frito o a tu preferencia se le agrega ...

Esta salsa chipotle es una locura, está deliciosa, es fácil y rápida de hacer. Os voy a decir dónde comprar los ingredientes más complicados y ya veréis cómo le va a dar a vuestros platos un toque picantito y ahumado increíble. ¡Os volveréis adictos! Además, ésta es una salsa que pega con un montón de comidas. Más abajo os daré algunas ideas de con qué platos podemos usarla y además se conserva ge ...

Ingredientes para 2 comensalesPollo troceado 1/2 cebolla 1 nata líquida 250 ml queso para untar 1 cucharada caldo de pollo 1 pastilla pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimienta chile o cayenas picadas sal Si algo caracteriza a la gastronomía mexicana es el potente sabor picante de sus platos, a lo cual en Europa occidental no estamos muy acostumbrados. Hoy me he levantado muy macho y he ...

El chile chipotle es el chile jalapeño que se ha dejado secar. Es preparado enlatado y ahumado con un adobo de tomates, ésta salsa picante está hecha con chile chipotle (salsa de chipotle) y chile de árbol seco, en otros posts he explicado sobre el uso y variedades de los chiles secos. A continuación los ingredientes para la hacer salsa de chipotle 1 lata chica de chipotles en adobo 8 chiles de ár ...

Albóndigas rellenas al chipotle Si el día de hoy se te antoja un guisado picosito, estas en el lugar indicado, esta receta de albóndigas al chipotle es muy sencilla de preparar y complace a los paladares más exigentes. Para las albóndigas. 1/2 kg de carne de res molida. 2 cucharadas de ajo molido 1 pizca de comino Pimienta recién molida 1 huevo Sal al gusto Unas hojas de hierbabuena finamente pic ...

Como hacer Albóndigas con chipotle Una de las combinaciones indispensables de las comidas mexicanas es el sabor ahumado del chipotle con la carne molida de res con su entomatado y un plato de arroz al lado. Un plato típico de las comidas caseras de las familias mexicanas. No hay mamá que no haya preparado unas ricas albóndigas. Aquí te muestro la receta clásica y como hacer albóndigas con chipotle ...

Esta receta es de lo más simple de cocinar, se trata de una rica milanesa de cerdo, la cual sólo está cocinada a la plancha y ligeramente sazonda con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo, y al final la bañamos con esta deliciosa salsa de cremosa de chipotle que tiene un sabor dulzón, pero a la vez picosón... es riquísima, la puedes acompañar además con una rica pasta, con arroz o con puré de papa ...