Una forma diferente de comer alubias blancas. Usaremos alubias cocidas de bote y, junto con unos pocos ingredientes más, tendremos un plato muy completo y sabroso. Lo mejor de este plato de alubias blancas con huevo al horno es que podemos improvisarlo al momento porque no necesita una preparación muy larga.
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Ya veis que hay muchas formas originales de tomar las alubias además de las que conocemos de toda la vida. Por supuesto, podéis sustituir las alubias por otro tipo de legumbres sin problema.
¡Esperamos que os haya gustado! No olvidéis que cualquier duda sobre la receta nos la podéis comentar aquí abajo.
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