Aperitivos superfáciles I

APERITIVOS O ENTRANTES FRÍOS VARIADOS Los aperitivos o entrantes, son esos pequeños bocados que servimos para ir abriendo el apetito antes de una comida principal, .. y que en cenas o reuniones informales, pueden ser los protagonistas absolutos. Los encontramos de todo tipo, según sean más elaborados o menos: desde el típico plato con embutidos o tablas de patés, de quesos o de ahumados, .. que ...

Seguimos con aperitivos sencillos de realizar. Pequeños bocados que entran por los ojos, un juego de contrastes que amenizan cualquier evento. En el blog "Pintxos para torpes", encontramos este "Sushi ibérico". Canapés de salmón con queso mascarpone Paté falso de txangurro en dos minutos Chips de surimi, de Cocina a buenas horas, ¡¡sorprendentes!! En "La cocina pistacho& ...

Para mí es indispensable en una cena o comida de gala una tabla de patés caseros, por eso tengo un repertorio amplio de ellos de todos los sabores y gustos. Así que de nuevo otra propuesta para esas comidas navideñas que se avecinan. La semana que viene vendrán los recopilatorios de cremas y sopas y de ensaladas, pero mientras os dejo con el de patés. 1. Estos rilletes de pato fueron todo un desc ...

Os dejo este resúmen de los aperitivos que en estas fechas nos pueden venir fenomenal. Hay varias opciones y todas muy sencillas. También podréis ver el paté de cabracho que tan bueno está. Ahora hay que echar mano de nuestros aperitivos clásicos, sobre todo para no complicarnos y hacer experimentos raros en estos días de tanta cocina y tanta fiesta. Los enlaces a las recetas os las dejo en la ima ...

Empezamos la semana con una propuesta más que interesante para preparar en comidas familiares o de fiesta. Se trata de un cake o falso pan esponjoso de aceitunas, un cake ideal para presentar con tabla de quesos o de patés y que tiene un sabor delicioso a aceituna. La idea original la vi en el blog de Claudia & Julia, aunque yo le he hecho algunas modificaciones a la receta. El molde donde lo he p ...

Se acaba el año y … ¡Despedimos 2019 por todo lo alto! Ya sabes que por aquí todo lo celebramos en torno a una mesa y en fin de año no podía ser menos. Hoy quiero que tú también disfrutes de la noche así que te voy a dejar unos Aperitivos fáciles para Nochevieja. Festivos e informales, para empezar el año llenos de alegría. En mi casa la cena de Nochevieja es muy informal, somos muchos y la ...

Segunda entrega de los aperitivos fáciles para navidad. Hoy tan sencillos que los haréis en un par de minutos. Con canastitas de hojaldre y unos rellenos simples pero que combinan muy bien. La posibilidad de rellenos es infinita, yo os propongo foie de pato y sobrasada a la miel. Os van a encantar, podéis cambiar a cualquier combinación de los patés que más os gusten. Esta receta se la dedico a Ev ...

Estas 15 Ideas de entrantes y aperitivos para Navidad son perfectos para poner en tu mesa de fiestas o reuniones entre gente querida. Estoy segura de que sorprenderás a tus invitados sin complicarte mucho en la cocina. Con ingredientes fáciles de encontrar y económicos vamos a llevar a la mesa una variedad de aperitivos con los que te aseguras el éxito. 15 Ideas de entrantes y aperitivos para Navi ...

Este es mi tercer post colaborativo en la Red Facilísimo y va estar enfocado en APERITIVOS y CANAPÉS. Tengo que dar las gracias a tod@s por facilitarme las recetas, todas han sido magníficas y que difícil ha sido escoger. Como tenía pensando que este post colaborativo iba ser sólo 7 recetas...viendo que había aperitivos y canapés que no se podían dejar escapar... voy a poner 9 recetas!! y ojo por ...

Hace poco tuve la suerte de asistir a un banquete de boda en el restaurante K’sim, en Benicasim, Ksim: cocina y amor en un día especial, en el que ofrecieron, como parte de los aperitivos, una mesa repleta de quesos variados -suaves, fuertes, blandos, prensados, todos diferentes pero igual de deliciosos-. Una tabla de quesos preparada por un profesional es, para mi, uno de los mayores placer ...