Arroz con calabacín y champiñones

Ingredientes para 4 comensalesArroz 1 paquete cebolla 1 unidad zanahorias 1 unidad pimiento verde 1 unidad calabacín 4 láminas champiñones 150 gr. ajo 3 dientes yogurt griego 3 unidades queso rallado 1 paquete aceite de oliva al gusto sal al gusto albahaca fresca al gusto Preparar todos los vegetales. Se da por supuesto que el arroz ya está preparado. Calentar aceite en el wok y sofreír las tre ...

Ingredientes para None comensalesArroz 200 gr. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes huevos 4 unidades aceite deoliva 6 cucharadas sal salsa de tomate jamón serrano 4 lonchas Picamos muy finos el ajo y la cebolla y rehogamos en un poco de aceite. Cuando esté listo, añadimos el arroz y dejamos freír un poco. Añadimos el agua (el doble de volumen de caldo que de arroz), sazonamos y dejamos cocer mov ...

Ingredientes para None comensalesArroz 400 gr. setas 100 gr. caldo de verduras 1 l. calabacín 1 unidad pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate 500 gr. curry 1 cucharadita aceite de oliva sal cebolla 1 unidad Hacemos el refrito de verduras para el arroz cortando el calabacín en dados, las cebolla en cuadraditos y los pimientos en cuadraditos quitándoles las semillas ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 1/2 kg. zorzales 12 unidades cebollas viejas 2 unidades ajo 1 cabeza pimiento rojo 1 unidad pimientos verdes 2 unidades tomates maduros 1/2 kg. aceite de oliva extra vino blanco de aljarafe 1 vaso pimienta molida agua sal En primer lugar, ponemos el aceite de oliva a calentar en una cacerola donde se fríe el pimiento rojo cortado a tiras; una vez frito, ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano redondo 1/2 kg. cebolla 1,1/2 unidades ajo 1/2 de cabeza tomates maduros 2 unidades pimiento rojo 1 unidad guisantes 1 lata laurel 3 hojas aceite de oliva 1/2 de vaso azafrán 1 hoja chocos 1/2 kg. miga de pan 1 unidad perejil huevo 1 unidad ajo 1 diente pimienta sal Preparamos en primer lugar las albóndigas; en la picadora, se trocean los chocos c ...

Ingredientes para 2 comensalesArroz 2 vasos diente de ajo 2 unidades agua 4 vasos pastilla de caldo 1 unidad huevos 2 unidades salchichas 4 unidades tomate quesitos 2 unidades Se doran los dientes de ajos, una vez dorados se les añade el arroz. Se mueve y se le añaden 4 vasos de agua y una pastilla de caldo para darle sabor. A parte, se cocinan las salchichas y se fríen los huevos. Untar un vasi ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 1/2 kg. agua 1 l. caldo de carne 1 pastilla escabeche 1 lata huevos 2 unidades tomate frito 1 lata pimientos rojos 1 lata mayonesa 1 bote cebolla 1 unidad sal aceite aceitunas rellenas 1 lata Se pone a cocer el arroz en el agua con la pastilla de caldo, durante 20 minutos. Se reserva. Se cuecen los dos huevos, se cortan muy menuditos y se mezclan con el tom ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 1 kg. cabrillas 1 kg. cebolla 2 unidades ajo 1 cabeza pimientos 2 unidades tomate 2 unidades cardos 1 rama guindilla 2 unidades especias variadas Preparación de las cabrillas: en primer lugar, se lavan muy bien las cabrillas y se dejan toda la noche en reposo. A continuación, en una olla a fuego lento, se echa bastante agua y se introducen las cabrillas junto ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 1/2 kg. tomates maduros 1/2 kg. cebolla mediana 1 unidad ajo 5 dientes pimeintos verdes 2 unidades pimiento rojo 1 unidad laurel 2 hojas aceite de oliva 1/2 de vaso pimienta agua sal Para cocinar un buen arroz con tomate casero han de seguirse los siguientes pasos: en primer lugar, se trocean en porciones pequeñas los ajos, la cebolla y los pimientos. A co ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 4 tazas brotes de soja 150 gr. pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades champiñones 150 gr. huevo 1 unidad salsa de soja Trocear las verduras a un tamaño medio, como de unos dos cm. Saltear primero los pimientos y dejarlos al dente, incorporar los champiñones cortados en láminas no muy finas y por último los brotes de soja. Cocemos el arroz al dent ...