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ARROZ MULTIVERDURAS -RECETAS DE YOLA-


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INGREDIENTES

ARROZ REDONDO
BAJOCAS
CHAMPIÑON
BROCOLI
CEBOLLA
HABAS TIERNAS
AJOS TIERNOS
ALCACHOFA
PIMIENTOS TRICOLOR
TOMATE
1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS
COLORANTE ALIMENTICIO AMARILLO
AGUA
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (SIEMPRE LE MINIMO)
SAL

ELABORACION 

EN UNA SARTEN GRANDE O PAELLERO SOFREIMOS LAS VERDURAS ,AÑADIMOS SAL CUANDO ESTAN COCINADOS CUBRIMOS CON AGUA Y AÑADIMOS LA PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS Y EL COLORANTE DEJAMOS HERVIR CUANDO ROMPA A HERVIR AÑADIMOS EL ARROZ Y RECTIFICAMOS DE SAL DEJAR CONSUMIR EL AGUA HASTA QUE EL ARROZ QUEDE BLANDO PARA UNA DIETA EQUILIBRADA MAX 40 GRAMOS DE ARROZ EN CRUDO VERDURAS AL GUSTO.

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