Banderillas con fresas, boquerones y pepinillos

El otro día prepare unos deliciosos "Champiñones en vinagre con ajo y perejil" copiando vilmente una idea del estupendo blog de "Julia y sus recetas." Aprovechando que tenía boquerones en vinagre en la nevera y fresas, tras probar estos deliciosos champiñones, sabiendo que el vinagre le sienta de muerte a las fresas, realice estas banderillas creando un delicioso aperitivo. Ing ...

Estos pinchos tan raros, están basados en unos pinchos de fresas con boquerones que realizo muy habitualmente en casa. Receta de banderillas de fresas con boquerones en vinagre: http://jorbasmar.blogspot.com/2015/06/banderillas-de-fresas-con-boquerones-en.html Ingredientes (14 pinchos): 14 daditos de melón dulce 7 lomos de boquerones 14 aceitunas rellenas Preparación: Troceamos el melón a daditos, ...

Seguimos con recetas para días calurosos, en este caso, simple, distinta y sorprendente. Aunque parezca extraño, a la fresa le sienta de fábula el vinagre, por ello para terminar de consumir un resto de fresas, que andaban olvidadas en mi frigorífico, se me ocurrió realizar esta receta. Ingredientes (8 banderillas): 8 fresas (no demasiado grandes) 8 boquerones en vinagre 1 pepinillo en vinag ...

En esta ocasión traigo dos tipos diferentes de banderillas, unas con fresas y boquerones y otras con frutas del bosque, queso y anchoas, ambas deliciosas, aunque para algunos paladares la textura granulosa de las moras puede ser desagradable. Ingredientes (12 unidades): 6 fresas 6 lomos de boquerones en vinagre 6 aceitunas sin hueso 6 frambuesas 6 lomos de anchoas en aceite 6 daditos de queso ...

En casa nos hemos vueltos adictos a las banderillas, en esta ocasión he querido realizarlas para probar unos tomates cherrys en almíbar que prepare hace unos días. Receta de tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingredientes (10 unidades): 10 tomates cherrys en almíbar 10 lomos de boquerones en vinagre 10 rodajas de pepinillos en v ...

Aunque os parezca una rarísima combinación, os aseguro que esta riquísima esta receta. Estas fresas con recolectadas en maceta que sembré el año pasado y este año ha sobrevivido la mata y ya esta dándome sus preciados frutos. En esta ocasión recolecte seis fresas y se me ocurrió preparar estas deliciosas banderillas. Ingredientes (6 unidades): 6 fresas 6 aceitunas sin hueso 6 lomos de boquero ...

En esta ocasión he preparado unas deliciosas banderillas para aprovechar unas fresas cultivadas en maceta, como solo tenía seis fresas y me sobraban trocitos de huevo cocido, opte por sustituir las fresas por uvas, cuando estas se terminaron. Ingredientes (9 banderillas): 1 huevo cocido cuadrado Ajo y perejil seco, hidratado en aceite de oliva 6 fresas 9 lomos de boquerones en vinagre 9 rodaja ...

Las banderillas, siempre son apreciadas en cualquier mesa, como entrante o aperitivo, además de ser vistosas, son fáciles de realizar y además apreciadas por casi todos los paladares. Ingredientes (8 banderillas): 8 aceitunas sin hueso 2 guindillas en vinagre 8 pepinillos pequeños en vinagre 8 uvas sin pepitas 8 lomos de boquerones en vinagre Preparación: Cortamos en cuatro trozos cada una de las ...

Los pinchos o banderillas son un entrante muy apreciado en casa y aunque parezca muy raro, la combinación de las fresas con el vinagre y el salado queda muy agradable hasta para los paladares más críticos. Ingredientes (6 pinchos): 1 patata cocida 3 lomos de anchoa 3 fresas 6 pepinillos pequeños 6 aceitunas rellenas Preparación: Pelamos y troceamos la patata en seis trozos. Sobre cada trozo de pat ...

En esta ocasión traigo nuevamente la riquísima combinación (aunque parezca raro) de las fresas con boquerones en vinagre, muy habitual en mi cocina. Ingredientes (14 unidades): 14 fresones 14 lomos de boquerones en vinagre Preparación (10 minutos): Aunque os parezca una tontería de dudoso sabor, os recomiendo probar esta sencilla y original receta (en casa gusta mucho), además es muy senci ...