Batido de peras y manzanas a la menta



Como aún tengo peras y manzanas de mi huerto, en el cual las hierbas son mas altas que los árboles, toca consumirlas antes que se pierdan y acaben convirtiéndose en abono del huerto, ayer prepare este rico batido con muy poco esfuerzo, pero riquísimo.



Ingredientes (4 personas):



3 peras

3 manzanas

4 cucharadas de azúcar

2 chupitos de menta



Preparación:



Lavamos y descorazonamos las manzanas y las peras.

Se pueden pelar ambas frutas, pero yo opte por no pelarlas.

Troceamos todas las frutas y las colocamos en el vaso del robot (o en un recipiente apto para la batidora), añadimos el azúcar y la menta.

Probamos para rectificar el punto de menta y azúcar.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Servir muy frío.

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