Pues claro, ¿quien se puede resistir a un bizcocho de chocolate tan esponjoso? Yo sin duda no.
Soy de las que, cuando se le mete algo en la cabeza tiene que hacerlo y eso mismo es lo que me pasó con este bizcocho, y aunque no sabría deciros en qué momento se me metió en la cabeza, lo cierto es que ahí estaba.
Los que ya eres asiduo de mí blog, conocerás mi pasión por los bizcochos.
No lo puedo evitar, es ver un bizcocho y querer hacerlo, me encanta esa magia que crece en el horno como resultado de la mezcla de unos ingredientes, me fascina.
Toda esa magia te la cuento en el ebook de bizcochos, con mí ebook conseguirás ser un experto y amarlos tanto como yo.
Y si no te lo crees que enganchan, pásate a ver si sección de bizcochos, estoy segura de que alguno de ellos te roba el corazón, y como no, este bizcocho de chocolate esponjoso, es uno de ellos.
Me chifla ver como aplastándolo luego vuelve por sí solo a tener de nuevo toda su esponjosidad.
Para este bizcocho de chocolate he usado el molde angel food puesto que hasta el momento, es el que más me está gustando de todos los moldes que tengo. Así que si todavía no lo tienes y eres adicto a los bizcochos como yo, hazte con él. Es una inversión, te lo aseguro.
En fin, que no te voy a entretener más y voy a dejar que te pongas manos a la masa con este delicioso bizcocho de chocolate, ¿me cuentas cual es tu bizcocho favorito? El mío…. te lo contaré en el siguiente post.
¡Que aproveche!
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Fuente: este post proviene de Blog de LolitaLaPastelera, donde puedes consultar el contenido original.
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