Hola de nuevo, estábamos con las ganas de desayunar un bizcocho esponjoso que no fuera el clásico de yogur o limón o el de naranja y que todos nos gustan mucho.
Pero vi una tarrina de queso cremoso y un yogur en el frigorífico y dije pues ¡ya está! Manos a la obra y os tengo que decir que está rico, suave y esponjoso.
Mirar lo fácil que se hace y espero que os guste.
Detalles de la Receta
Raciones
8
Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
165
*Las calorías son aproximadas
Ingredientes bizcocho de queso cremoso y yogur con Thermomix ®
290 gramos de queso cremoso
1 yogur
200 gramos de azúcar
3 huevos
125 gramos de aceite de girasol
300 gramos de harina
1 sobre de levadura
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho esponjoso de queso?
Cómo hacer la receta de bizcocho casero de queso cremoso y yogur paso a paso
Vamos a empezar en el vaso echando el azúcar y los huevos, ponemos durante 5 minutos a velocidad 4.
A continuación introducimos el aceite, el yogur y mezclamos 15 segundos a velocidad 4.
Ahora es el turno de echar el queso y ponemos 15 segundos a velocidad 4.
Por último ponemos la harina y la levadura, programamos 15 segundos a velocidad 4.
Precalentamos el horno a 180 grados y ponemos la mezcla en un molde de unos 20 cm y rociamos con un poco azúcar (opcional) por encima y metemos al horno 35 minutos a 180 grados.
Pasado el tiempo sacamos, dejamos enfriar y tendremos preparado nuestro delicioso y esponjoso bizcocho de queso cremoso y yogur, listo para merendar o desayunar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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