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Bizcocho genovés clásico para tortas



Ingredientes para molde desde 20-23 cms:

7 huevos

225 grms de azúcar

170 grms de harina sin polvos de hornear

50 grms de mantequilla derretida

1 cdta esencia de vainilla

Horno precalentado 180º 40-50 mnts aprox.

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