Quien dice que no podemos tomar dulces sin engordar? Aquí tenéis la prueba, y queda esponjosito y bueno, bueno...venga que ya no tenemos excusa! CON THERMOMIX
Ingredientes:
- 1 yogur desnatado
- 1 naranja
- 1 huevo
- 3 vasitos de harina integral
- 1 sobre de levadura
- 3 cucharadas de aceite
- 2 vasitos de azúcar moreno
- 1/2 vasito de leche desnatada
Preparación:
- Poner la naranja a cuartos en el vaso y 1 minuto V. 5-7-10
- Añadir huevo, azucar 4m. V. 4
- Por último añadir la harina, el yogur, el aceite y 1/2 vasito de leche y 1 minuto V.4
- Engrasar un molde, echar la masa e introducir en la masa las moras (o la fruta que queramos, o nada)
- Meter en el horno precalentado a 180º durante unos 45 minutos, vigilando, que cada horno es diferente. Yo lo hice en la Fussioncook programa cake, válvula abierta + 10 minutos de reposo, dentro de la olla.