Ingredientes para None comensalesMacarrones langostinos ajo aceite sal perejil orégano agua guindilla Cocemos los macarrones y dejamos escurrir. Troceamos ajos laminados y los langostinos a trocitos. Ponemos un poco de aceite en una sarten y los hechamos para rehogarlos, a lo que añadimos perejil y orégano y sazonamos al gusto. Rehogamos todo hasta que los ajitos estan bi ...
Ingredientes; 300 g espagueti, tinta de calamar ( se vende en botes pequeños,) ajo,laurel,nuez moscada, Para al guarnición; gambones ,pimientos guernica o cristal; elaboración; Cocemos la pasta con el ajo ,laurel ralladura de nuez chorrito de aceite, unos 15 mts escurrimos bien. Aparte freimos un ajo picadito ,con cuidado no se queme añadimos la pasta y dos cucharadas de tinta, dejando se mezcl ...
Ingredientes; 1/2 de macarrones, 1/4 de tomate frito, unos gajos de cebolla, 2 lonchas de beycón,1 lata de atún,8 champis, orégano,hoja de laurel,diente de ajo,sal.. Elaboración; Cocemos la pasta con el ajo la hoja de laurel y un chorrito de aceite, unos 15 mts dejamos aparte sin apenas escurrir, en una sartén procedemos a freír los ingredientes cortaditos pequeños, 1º la cebolla, añadimos los cha ...
Un clasico para salir del apuro. INGREDIENTES: - 500 gr. de macarrones - 3 ó 4 latas de atun (a mi me gusta mas en escabeche pero tambien lo podeis poner en aceite) - Una cebolla grandecita o dos pequeñas - 2 ó 3 dientes de ajo - 1 brick de 200 gr de tomate frito - 1 sobre de queso rallado - Aceite, sal y pimienta ELABORACION: Yo los elabore en ma New Coock que tengo, pero os dare la receta pa ...
Volvemos a presentaros hoy una receta de pasta, que ya teníamos ganas después de tanto canapé y tanto cordero de estas fiestas. Y que mejor receta de pasta para comenzar este 2015 que unos macarrones a la boloñesa, pero con una boloñesa diferente: de pollo. Todos estamos deseando que lleguen las navidades (por lo menos nosotros) ya que es una época de reuniones familiares, de comidas abundantes, d ...
La Cocina De Juani Arroz con chipirones Ingredientes: 400 gr. de arroz Nomen 1 kg. de chipirones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates maduros perejil azafrán 1 guindilla pequeña aceite sal Preparación: Limpiamos los chipirones por dentro, los lavamos y los escurrimos. Ponemos aceite en una cazuela, doramos un ajo picadito, la cebolla en juliana y la guindilla. Pochamos e incorpora ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 200 gr. cebolla 1 unidad jamón serrano 150 gr. huevo 1 unidad pastillla de caldo 1/2 unidades aceite Cocemos el arroz con la pastilla de avecrem, escurrimos el agua y reservamos. En una sartén freimos la cebolla picadita, a continuación incorporamos el jamón tambien picadito, sofreimos todo y añadimos el huevo batido. Revolvemos bien y, cuando el huevo este c ...
Ingredientes para None comensalesCebolla jamón curado bacon champiñones ajo pasta orégano nata pimienta nuez moscada queso azul Pochamos cebolla, añadimos trocitos de jamón curado o bacon y luego champiñón (aliñadito con ajo). Mientras cocemos la pasta, a mi gusto queda mejor con Spaguetti o conchas. Cuando la tenemos cocida al punto con orégano, la añadimos a la sartén c ...
INGREDIENTES: - Macarrones con vegetales (o la pasta que más nos guste) - 1 cebolla mediana - 1 pimiento verde - chorizo en lonchas o taquitos - tomate frito - orégano - sal - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) - queso en polvo ELABORACIÓN: Primero cocemos la pasta. Ponemos en una olla agua a hervir con un puñado de sal. Cuando comience a hervir, añadimos los macarrones y dejamos cocinar 9 mi ...
Ingredientes: 1.-Harina de Almortas 2.-Longaniza 3.-Morcillas 4.-Chorizos 5.-Panceta 6.-Patatas 7.-Aceite 8.-Sal 9.-Pimenton 10-Caldo (agua) 11-Dos dientes de ajo Preparación: En una sarten honda pondremos el aceite , una cucharada, freímos los embutidos( longanizas, chorizos, morcillas y la panceta. (una pieza por comensal). Una vez fritos los retiramos a un plato y reservamos. En ese aceite fre ...
