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Recetas de bolas de coco

¡Muy buenas gourmets! ¿Quieres proclamar como los verdaderos reyes de la cocina ante cualquier invitado que tengas en casa? ¡Hoy te traemos un muy original postre para que se queden con la boca abierta! Nada más y nada menos que unas sabrosas bolas de coco con leche condensada, las cuales no os llevarán tiempo ni esfuerzo alguno. El resultado, como siempre; delicioso.

A continuación os mostraremos tanto la vídeo receta como los ingredientes necesarios para prepararla. Por otro lado, una breve descripción del propio plato para que no tengáis ningún problema al prepararlo.

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Ingredientes de la receta:

125 gr de Coco
100 ml de  Leche condensada
50 gr de chocolate negro

Preparación de la receta:
Cogemos la leche condensada y la mezclamos con la ayuda de las manos o de una espátula, una vez la tenemos bien mezclada, la dejaremos reposar en el frigorífico durante unas horas para que nos quede mas densa y de esa manera la podremos manipular mejor. Por otro lado, haremos pequeñas bolas de la misma forma que haríamos unas trufas con la ayuda de la palma de la mano. Luego,  las pasaremos por coco para que tengan una apariencia más bonita y las iremos colocando en una bandeja, plato o cualquier plataforma plana que tengamos en la casa. Por último, para darle un poco de color, sabor y textura a nuestras bolas de coco, le vamos a añadir un poquito de chocolate negro fundido en forma de pequeños hilos, dejaremos enfriar el chocolate y ya tendríamos listo nuestro postre, desde GourmetClass recomendamos que se ponga como acompañante del café, ya que el juego de sabores no os va a defraudar.

¡Buen provecho!
 
Ya sabéis que siempre tenemos una propuesta de menú, en esta ocasión como entrante tenemos:
De entrante, de la mano de Saltando la dieta un entrante para abrir boca. Unas excelentes Pizzas muffins de barbacoa, ¿Sabes por qué se le llama como el mejor aperitivo del mundo? Pues no te pierdas ni un minuto del vídeo porque después de contener carne picada, salchichas y bacon. Combinación de éxito asegurado!
A continuación su vídeo receta:

Seguimos con nuestro menú semanal y es hora de comerse un buen segundo. Como tenemos un entrante muy contundente a nivel graso y un postre con una intensidad abismal, había que elegir algo que fuera más light entre comillas. De la mano de Las Recetas de Midori, unos raviolis de bimi con 2 texturas que te hará de verdad ver lo excelente que es la cocina y que siempre necesitamos aprender nuevas cosas. Una receta súper fácil con BIMI
¡Dentro vídeo!

 

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