Bollo para Frankfurt con chorizo y tocino

Hoy toca aprovechar sobras, la salsa de tomate que sobro de unas rodajas de merluza, una salchicha de Frankfurt y restos de una tortilla cuadrada. Receta de medallones de merluza con tomate frito de bote: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/04/medallones-de-meluza-con-tomate-frito.html Receta de tortilla cuadrada de sobras: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/04/tortilla-cuadrada-de-sobras-esp ...

En esta ocasión hemos optado por consumir unas salchichas de Frankfurt que andaban dando vueltas por la nevera, uniéndolas a unos panecillos de leche. Receta de tomate frito casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/07/tomate-frito.html Ingredientes (2 personas): 3 salchichas de Frankfurt 3 panecillos de leche Tomate frito casero Lechuga Preparación (15 minutos): Colocam ...

Como solo teníamos dos panecillos de leche, los unimos a dos panecillos de Frankfurt para preparar una deliciosa cena. Receta de salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de Frankfurt 2 panecillos de leche 3 lonchas de tocino 10 rodajitas de chorizo picante de herradura Salsa de tom ...

Ayer, para cenar, aprovechamos los restos de un blíster de beicon ahumado que teníamos hace días en la nevera. Ingredientes (2 personas). 5 lonchas de beicon (panceta ahumada) 1 panecillo de bocadillo 1 tomate Queso rallado Orégano Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate. Introducimos un tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite y sal al gusto y tritura ...

Generalmente, cuando untamos el pan con tomate, solemos utilizar tomates crudos, pero en esta ocasión he optado por untar unas rebanadas de pan de molde con tomate frito casero y posteriormente cubrir el tomate con atún en aceite. Receta de tomate frito casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/07/tomate-frito.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún 4 rebanadas de pan de molde 1 ta ...

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de algo tan simple como chorizo y morcilla. Ingredientes (2 personas): 4 panecillos de leche 2 morcillas de cebolla 2 chorizos de freír 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora. Añadimos sal y ac ...

Hoy traigo unas simples gulas congeladas, acompañadas de unas gambitas cocidas que tenía muertas de frío en el congelador, haciendo compañía a un taper de tomate frito. Receta de tomate frito casero: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/09/tomate-frito.html Ingredientes (2 personas): 200 g de gulas 150 g de gambas cocidas 200 g de tomate frito casero 5 dientes de ajo 2 pimientas de Cayena Per ...

En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de lomo adobado y queso. Receta de salsa de tomate para untar pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de hamburguesa 4 lonchas de lomo de cerdo adobado 2 tranchetes de queso Salsa de tomate para untar el pan Lechuga Sal Preparación (20 minut ...

En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de atún, huevo frito y falsas patatas fritas de acompañamiento. Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de hamburguesa 1 lata de atún en aceite 2 huevos 4 o 5 ajos Margarina Aceite de oliva Melón Sal Preparación (20 minutos): Abrimos los panecillos por la mitad y untamos su parte interior con margarina o mantequilla. Tosta ...

En esta ocasión, he unido unas gulas con una masa de hojaldre congelada que tenía perdida por el congelador. Receta de tomate frito casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/07/tomate-frito.html Ingredientes (4 personas): 1 lámina redonda de hojaldre congelada 250 g de gulas congeladas 2 huevos 200 g de tomate frito casero Orégano Queso de 4 colores Sal Preparación (60 minutos): Descong ...