Ingredientes para None comensalesMEZCLA CHOCOLATE BLANCO:75 gr de azúcar,2 huevos,100de mantequilla,150 gr de chocolate blanco,80 gr de harina de repostería,1 cucharadita de levadura quimica,MEZCLA DE CHOCOLATE NEGRO:100 gr de mantequilla a temperatura ambiente,100gr de azúcar,50 de harina de repostería,3 huevos,250 gr de chocolate fondant en trozos PREPARACIÓN: 1) Precalentar el horno a 180º ...
Ingredientes para 6 comensalesHarina 100 gr. huevos 7 unidades azúcar 175 gr. mantequilla 175 gr. chocolate amargo 175 gr. almendra 50 gr. mermelada de albaricoque 100 gr. chocolate fondant 150 gr. nata líquida 4 cucharadas Batir enérgicamente la mantequilla hasta conseguir que nos quede espumosa y añadir el azúcar y las yemas de huevo una a una sin dejar de remover. Fundir al baño maría el cho ...
INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES: 150 GR. DE CHOCOLATE PARA REPOSTERÍA 150 GR. DE MANTEQUILLA SIN SAL. 250 GR DE AZÚCAR 1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA. TAMBIÉN SE LE PUEDE PONER CANELA (QUEDA IDEAL) 140 GR. DE HARINA TAMIZADA. 10 GR. DE LEVADURA EN POLVO. 1/2 CUCHARADITA DE SAL. 4 HUEVOS MEDIANOS. 50 NUECES PICADAS. ELABORACIÓN: - FUNDIR EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA EN UN CAZO, REMOVIENDO HA ...
Ingredientes: Para la crema: 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 500 ml de leche 1 palo de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 1 corteza de limón 2 huevos Para la masa choux: 250 gr. de agua 100 gr. de mantequilla 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos 160 gr. de harina Para el caramelo: 200 ml. de agua 200 gr. de azucar Para la cobertura de chocolate: 150 gr. de chocolate negro Un ...
Ingredientes para 6 comensalesChocolate 150 gr. mantequilla 125 gr. azúcar 100 gr. harina 100 gr. maicena 75 gr. huevos 3 unidades almendras 50 gr. Batir la mantequilla, añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que quede espumosa. Añadir el chocolate fundido. Por otra parte mezclar la maicena, la harina, la levadura y la sal con los huevos. Añadir a la otra mezcla y si queda un poco espeso poner l ...
Ingredientes para None comensalesCobertura de chocolate valor 150 gr. ciruelas pasas 200 gr. leche 300 ml. nata montada 150 ml. azúcar 60 gr. harina 60 gr. huevos 3 unidades ron 1 copita levadura 1 cucharada azúcar glasé [imagen=1825845] Fundir el chocolate de cobertura VALOR en la leche. Añadir los huevos batidos, el azúcar, la nata y la harina y la levadura y mezclarlo todo muy bien. Incor ...
Ingredientes para None comensalesChocolate con 50% cacao 250 gr. mantequilla 175 gr. azúcar glasé 125 gr. harina 75 gr. huevos 5 unidades [imagen=1824744] Fundir la mantequilla en el microondas dentro de un recipiente. En un bol, verter la harina y el azúcar glasé junto con los huevos, y batir hasta que quede homogéneo. Después, hay que ir añadiendo poco a poco la mantequilla y el chocolate fundid ...
Si te gusta el chocolate y eres un apasionado del dulce en general no puedes perderte esta receta que tenemos para ti.¡Coulant de chocolate! en Sodas El Vesubio. INGREDIENTES 150 gr. de chocolate negro intenso para postres 50 gr. de mantequilla 3 huevos 1 cda. de harina 80 gr. de azúcar Mantequilla y harina para los moldes 1 cda. bicarbonato El Vesubio Para decorar: Mermelada de fresas Azúcar gla ...
Ingredientes 100 gr. de mantequilla o margarina 50 gr. de chocolate negro o cacao en polvo 150 de chocolate de barra amargo 3 huevos 200 gr. de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 100 gr. de harina de trigo Una pizca de sal 100 gr. de almendras fileteadas Preparación: Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas o a baño de maria.Cuando la mantequilla se haya derretido, ret ...
Esta receta de Pound Cake de chocolate es la tradicional de este dulce clásico pero con la aportación del cacao. En la foto hemos cubierto con una ganache de chocolate. INGREDIENTES 250 gr de mantequilla 250 gr de azúcar 200 gr de harina 50 gr de cacao puro en polvo 5 huevos 1 cucharadita de levadura química Royal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de sal ELABORACIÓN ...
