Canelones de atún y tomate

canelones atún y tomate


Esta es una receta deliciosa, especialidad de mi suegra, ya que, como podéis ver, el tomate se le echa por encima y no en la salsa.

Ahora, siempre que los hago en mi casa, es plato único porque no sobra nada!.

Me encanta oír a mi hijo: mami qué ricos están!! Esto no hay dinero que lo pague para una madre!!

Ingredientes:

18 placas de canelones
2 latas grandes de atún en conserva
1 bote pequeño de tomate natural triturado
Salsa bechamel
Queso rallado

Preparación:

Comenzamos cociendo la pasta de los canelones (podéis ver aquí como lo hago yo).

Después, preparamos la Salsa bechamel (ver aquí mi receta).

Precalentamos el horno a 180º.

Ahora procederemos a rellenar los canelones: colocamos sobre cada placa un poco de atún y las enrollamos en forma de tubo; las vamos pasando a una fuente apta para horno, previamente untada con un poco de salsa bechamel; una vez que tenemos todas colocadas, extendemos por encima, primero la salsa bechamel y luego la de tomate; espolvoreamos por encima un poco de queso rallado y metemos la fuente en horno durante 15 minutos aproximadamente, o hasta que el queso se dore.

canelones atún


Espero que os gusten!!.




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Etiquetas: Pastas

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