El cristal de guayaba es poco conocido, a mi me parece un dulce celestial es delicioso y facilito de hacer quiero compartir estas dos recetas típicas de mi país. INGREDIENTES para el cristal 1kg de guayabas maduras azucar PROCEDIMIENTO Lavar y pelar las guayabas cubrirlas con agua completamente llevarlas a cocción, hasta que se ablanden,escurrir el agua de la cocción y medirla. Con la misma canti ...
SEGUN LA CANTIDAD DE HUEVOS Y COMENSALES QUE VAYAIS A SER TENDRAS QUE USAR MAS O MENOS CANTIDADES PARA TRES HUEVOS RELLENOS (2 PERSONAS) 3 CLARAS DE HUEVO COCIDAS SAL 1 HOJA DE LECHUGA 1/2 LATA DE ATUN NATURAL 2 PALITOS DE SURIMI 1 YEMA COCIDA 1 QUESITO LIGHT COCEMOS LOS HUEVOS CON AGUA Y UN CHORRITO DE VINAGRE DEJAMOS ENFRIAR ANTES DE PELAR , PELAMOS YA FRIOS Y PARTIMOS EN DOS Y DESECHAMOS DOS YE ...
DELICIOSO POSTRE DE GUAYABAS INGREDIENTES: Guayaba Azucar o panela Agua El zumo de 1 limon PREPARACION: Selecciono la guayaba que esten maduras, las lavo y las desinfecto,las cocino, las licuo las cuelo, y las pongo en una olla;le adiciono el azucar o panela, que equivale a el 70% de la cantidad de guayaba licuada, tambien el jugo de limon, dejo cocinar a fuego lento, Siempre se revuelve ...
INGREDIENTES MEDIO KILIO DE PULPA DE MANGOS VERDES, MEDIO KILO DE AZUCAR, AGUA PREPARACION. SE PONEN A SANCOCHAR LOS MANGOS CON LA PIEL EN SUFICIENTE AGUA, HASTA QUE SE REVIENTEN, SE DEJAN ENFRIAR, SE PELAN Y SE LE RASPA LA PULPA DE LA SEMILLA, DICHA PULPA SE CUELA EN UN COLADOR O SEDASO, LUEGO SE PESA, SE COLOCA EN UNA OLLA LA AZUCAR CON POCO DE AGUA, CUANDO ESTE DILUHIDA COLOCAR LA PULPA DE LOS ...
Aquí os traigo unos roscos de anis fritos típicos de Orellana. ¡Estan deliciosos!Y lo mejor es que los podreís congelar perfectamente y disfrutarlos siempre que queraís. Ingredientes: -1,5kg de harina de repostería aproximadamente. -Ralladura de 3 limones. -4 huevos.(A temperatura ambiente.) -1 vaso y medio de azucar. -1 vaso de agua mineral.(Caliente) -1 sobre de levadura o impulsor químico. -1 v ...
