CASITAS DE NAVIDAD

Para el bizcocho: - 4 huevos - 100 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado (8g) - 120 gr de harina Para el relleno de trufa: - almíbar - 1 brick de nata para montar (35%M.G.) - 150 gr de chocolate fondant para repostería Para decorar: - 1 brick de nata para montar - 50 gr de azúcar glás - virutas de chocolate - crocanti de almendras El tronco de Navidad es mucho más fácil de hacer de lo qu ...

Queridos amigos, seguidores o blogueros, o deseo Feliz Navidad, espero que como yo, lo paséis en compañía de familia y amigos, y dentro de lo posible, no falte nada en vuestras mesas. En estos días tan señalados y emotivos, donde mis hijos, como el anuncio, vuelven a casa por Navidad, mi hija desde Madrid, mi hijo desde....donde le pille...mi hermana desde Barcelona, mi otra hermanas desde Málaga ...

Entiendo las razones por las que mucha gente detesta la Navidad: la melancolía, el estrés de las compras y de las cenas, los villancicos de zambomba y pandereta,.. Pero es el momento de darle la vuelta. Al igual que ahora está tan de moda éso de buscar las pequeñas cosas que nos hacen felices (el resto del año), hay que esforzarse un poquito y disfrutar de las ocasiones únicas y mágicas que nos of ...

Hace unos días vi en facebook una foto de empanadillas de Navidad que publicaba mi querida Encarna, del blog Mi adorable cocina. A Encarna la adoro, ella bien lo sabe, y me vuelvo loca con todas las cosicas maravillosas que salen de sus manos. En esta ocasión, además, al ver sus empanadillas me vino a la memoria un dulce muy similar que hace muchos años se preparaba en Águilas (hebreos se llamaban ...

Los pasteles de gloria, son unos dulces típicos de la Navidad. Están hechos con mazapán y rellenos con dulce de yema, boniato, cabello de ángel...lo que nos apetezca...Yo los he rellenado con yema que es como mas gustan en mi casa. Con esta receta participo en el reto "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del mundo en Google +, cuya propietaria es Victoria La Tauleta, que este mes ...

Panacota de navidad. Esta receta que os traigo hoy tiene su historia y puede hacerse en versión original o, como yo, adaptarla para convertirla en vegetariana. Se llama así porque está hecha con turrón de jijona o, como se le conoce vulgarmente, turrón blando de almendras. Una buena amiga, Virginia, me pidió el otro día que subiera ideas de recetas para navidad. Ella va a tener en casa estos día ...

La Cocina De Juani Tronco de Navidad Ingredientes: 4 huevos 2 yemas de huevo 80 gr. de azúcar 80 gr. de harina la ralladura de medio limón Para el relleno: 400 gr. de chocolate de cobertura 250 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar lustre 1 cucharada de ron blanco 6 guindas para decorar Preparación: Batimos en un bol las seis yemas con el azúcar hasta que blanqueen y estén cremosas. Tamizamos ...

INGREDIENTES 200 g de coco rallado 150 g de azúcar 3 huevos Esencia de vainilla ELABORACIÓN DE COQUITOS DE NAVIDAD Mezclamos en un bol el coco con el azúcar. Una vez bien mezclado, vamos incorporando los huevos uno a uno, mezclando bien, hasta obtener una masa compacta y fácil de manipular. Por último, añadimos unas gotas de esencia de vainilla y volvemos a mezclar, para que toda la masa, adquiera ...

En realidad este bizcocho estaba llamado a ser "El bizcocho que quería ser roscón?", por eso de que sus aromas recuerdan a los empleados en los roscones de Reyes, pero su sabor nada tiene que ver? Así que después de decidirme por "Bizcocho con sabor a Navidad" finalmente lo titulé "Bizcocho de Navidad", bonito, claro y conciso. Con esta receta participo en el concur ...

Estos días estamos de celebraciones y queremos compartirlas con todos vosotros de una forma especial. Aquí está nuestro primer concurso de Navidad, en colaboración con packandthings.es. Muchas gracias por vuestro apoyo y comentarios durante nuestros primeros meses en buenoysin. El trabajo que hacemos no tendría sentido sin vosotros. Haz clic AQUÍ y sigue las instrucciones para participar en el con ...