TARTA DE TRUFA ( PARA 3 CUMPLES....EL MIO Y DE MI MARIDO Y EL DEL BLOG )

Esta inspirada en la que he visto en el blog " magia en mi cocina " es la tarta SAN MARCOS pero sin nata Para el bizcocho hace falta... 4 huevos 110g de harina de reposteria 120g de azúcar 40g de maizena una cucharadita de levadura 2 cucharadas de agua caliente una pizca de sal Primero separamos las yemas de las claras mezclamos las yemas con el agua.. aparte.. montamos las claras con l ...

Ingredientes para 8 comensales5 huevos 150g de harina un sobre de levadura ,una tableta de chocolate puro un yogurt 100g de mantequilla 150g de azuca Primero montamos las claras a punto de nieve con el azucar... deshacemos en el micro el chocolate con la mentequilla.. añadimos a las claras ya montadas las yemas batidas y el yogurt.. mezclamos despacio con la barilla de mano... añadimos la harina ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 queso mascarpone 200 gr. zumo de mandarina 100 gr. aceite de girasol 80 gr. harina 200 gr. azúcar 150 gr. levadura 1 sobre sal 1 pizca ralladura 1 mandarina [imagen=1829200] Precalentamos el horno a 200 ºC. Separamos las yemas de las claras. Echamos la mitad del azúcar a las yemas y la otra mitad a las claras. Montamos las claras a punto de nieve y les añ ...

Ingredientes para 4 comensales 1 brick de nata pequeño,3 huevos,Medio vaso de azúcar,250 gr de queso mascarpone,2 paquetes de galletas mojadas en café,Cacao puro sin azúcar Primero, montamos la nata con la mitad del azucar y lo reservamos. También montamos las claras y las reservamos. Batimos las yemas con el resto del azucar y el queso y lo unimos a la nata. Esta mezcla la mezclamos con las cla ...

Ingredientes para el bizcocho: 1 yogur natural (el propio envase nos servirá como medidor para el resto de ingredientes) 3 vasos de harina de repostería 1 vaso de aceite 2 vasos de azúcar 1 sobre de levadura 2 cucharadas de agua tibia 1 sobre de café soluble 1 pizca de sal Preparación: Separar las claras de las yemas En un recipiente batir las claras con un una pizca de sal al punto de nieve ...

Ingredientes: - Canela - Azúcar (yo usé azúcar moreno) - Esencia de Vainilla - Levadura - 6 huevos - Aceite - Leche - 1 o 2 manzanas - Harina - Pepitas de chocolate Elaboración: 1) Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve 2) Añadimos a las claras una vez montadas, la mitad del azúcar 3) Por otra banda mezclamos las yemas, el resto del azúcar, el aceite, la leche y l ...

Ingredientes para 4 comensales 4 huevos,200 gr de mascarpone,zumo de 1 limón,80 gr de aceite,200 gr de harina,150 gr de azúcar,1 sobre de levadura,1 pizca de sal,ralladura de limón,molde bavarois,lámina de flores Precalentar el horno 165ºC, sólo abajo. Separamos las yemas de las claras y cada una las echamos en un bol. Agregamos la mitad del azúcar en cada una. Montamos las claras a punto d ...

% TARTA CON SABOR A LIMÓN % INGREDIENTES%%% 450 gr. de azúcar ,450 gr. de harina ,10 huevos ,125 ml . de leche ,50 ml . de aceite de oliva ,1 limón y ralladura , zumo de 1 limón y medio ,16 gr. de azúcar vainillado ,1 sobre de levadura ,pizca de sal ELABORACIÓN%%% Separamos las claras y batimos a punto nieve con una pizca de sal y a mediado ponemos la mitad del azúcar y seguimos batiendo hasta ver ...

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 4 unidades azúcar 100 gr. leche 80 gr. gelatina 5 hojas whisky 40 gr. nata 600 gr. Montamos la nata con la mitad del azúcar. A la vez ponemos la hojas de gelatina en remojo con un poco de leche. Ponemos al fuego la leche, las yemas, y el azúcar restante. Cuando vemos que empieza a calentar le incorporamos el whisky y la gelatina, removemos bien y ...

Ingredientes para 6 comensalesLeche condensada 1 brick nata montada 1 vaso chocolate fondant 100 gr. gelatina 6 hojas limón 2 unidades huevos 3 yemas huevos 3 unidades Mezclar la mitad de la leche condensada con las yemas y la ralladura de 2 limones. Pasar 3 hojas de gelatina por agua fría y disolverlas en un poco de agua muy caliente, colarlas y agregarlas a la crema de limón. Añadir la mitad d ...