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Panellets de chocolate. Desde el blog Sweets & Gifts te cuentan cómo hacer unos panellets recubiertos de chocolate.
castanas
1.582 ideas encontradas en Cocina.
La castaña es el fruto del castaño, y se consume especialmente a partir de las primeras lluvias de otoño, principalmente el mes de noviembre. Destaca su bajo aporte calórico y por ser una fuente muy buena de minerales esenciales.
Las forma tradicional de degustarla es asada y, en algunos casos, cruda, pero también puede usarse para hacer salsas, en asados, sopas, cremas y otras recetas. Descubre en este enlace distintas recetas para disfrutar de las castañas, así como información de interés sobre este fruto seco.
Imagen: xornalcerto/Flickr
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Si te gustan las castañas, aprovecha ahora que hay muchas. La pena es que duran poco, a no ser que utilices una de estos 5 sistemas para conservarlas.
bombones
Sorprende regalando tus propios bombones. Pero no unos cualquier. Estos de DISFRUTANDO DE LA COMIDA. ¡Son muy originales!
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''Pero qué bien que llegó el otoño, y con él los amados frutos secos; el que mas se aprecia y a mí es el que mas me gusta es la castaña, y cuando están asadas mas... ''
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DULCES FELICIDADES firma esta receta, ideal para recibir al 'mal tiempo' en muchas partes del planeta.
Dificultad media
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JAVIER ROMERO ha aprovechado las castañas de esta temporada para hacer este exquisito puré para acompañar tus recetas
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Un guiso de lo más completo para reconfortar cuerpo y alma. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
recetas dulces
tarta de castañas en sartén
castañas
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Aprovecha que es temporada de castañas para preparar esta singular tarta que comparte la autora del blog SOMETHING IS COOKING. ¿Sabías que se cocina en una sartén?
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Aprovecha la temporada de castañas para preparar unos dulces con ella que te valen para comer tal cual o decorar tus postres. La idea es del blog COCINANDO JUNTOS.
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Gracias a la autora del blog SOMETHING IS COOKING, podrás preparar una bandeja surtida de panellets de piñones, coco y chocolate. ¡Buenísimos!
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Chocolatudas y apetitosas. Así describe el sabor de estas galletas la autora del blog PASIÓN Y TENTACIÓN. ¿A qué te han entrado ganas de probarlas?
Bizcochos Tartas y Pasteles
Este bizcocho del blog PASIÓN Y TENTACIÓN se hace con harina de castañas en lugar de harina de trigo, por lo que puede ser degustado por personas con celiaquía.
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Un bizcocho para usar las castañas que están de plena temporada. No dejes de probarlo. Te dan la receta desde el blog THE MUFFIN MUM.
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Estofado de venado con castañas Esta es una carne de caza para los amantes de la carne y el campo que será irresistible en tu paladar.
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perdices en salsa
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La salsa de castañas le da un toque perfecto y otoñal a la perdiz. Una receta muy válida para las fiestas.
Comer castañas asadas al horno es un placer cuando el tiempo se vuelve frío y estás con tu familia y amigos. Pero ten en cuenta estos consejos para que no te queden mal, que es lo que suele ocurrir :)
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AureasKitchen nos cuenta cómo hacer un flan de leche condensada con un toque diferente puesto que también lleva puré de castañas. ¡Pruébalo!