Cenando jamón y queso

Cenar con unas simples latas con pan casero, untado con mi salsa de tomate, es todo un lujazo y con poco dinero pueden cenar felizmente dos personas. Receta de salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Receta para realizar pan casero en freidora de aire: https://jorbasmar.blogspot.com/2024/04/pan-con-almibar-de-pina-en-frei ...

El otro día, escarbando el cajón donde guardamos el pan, encontré 3 mini cruasanes, unos gofres y panes de leche con los cuales se me ocurrio preparar esta cena. Receta de salsa para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Receta de mayonesa de zanahoria: https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 pe ...

Vuelvo a probar la freidora de aire para realizar un pan, en este caso con ajo y perejil. Receta de mi anterior pan en freidora de aire: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/07/pan-en-freidora-de-aire.html Ingredientes (500 g aproximadamente): 180 g de agua templada 25 g de levadura fresca 300 g de harina común 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 50 ml de aceite de oliva mezclado c ...

Realmente, realizar pan en la freidora de aire, se ha convertido en un vicio en nuestra cocina, en esta ocasión para aprovechar unas semillas de calabaza de llevaban días dando vueltas por la cocina. Receta de otra versión de pan en freidora de aire: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/09/pan-integral-en-freidora-de-aire.html Ingredientes (500 g aproximadamente): 180 g de agua 12 g de ...

En esta ocasión he optado por preparar un delicioso pan horneado en la freidora de aire, para aprovechar los restos de un paquete de pipas que llevaba días dando vueltas por casa. Receta de otro pan cocinado en freidora de aire: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/09/pan-integral-en-freidora-de-aire.html Ingredientes (500 g aproximadamente): 180 g de agua 25 g de levadura fresca 300 g ...

En esta ocasión, optamos por cenar unos mini bocadillos, los cuales quedaron muy ricos. Receta para preparar ajonesa de zanahoria. https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de pan 1 queso fresco individual 2 rodajas gruesas de mortadela Ajonesa de zanahoria Lechuga Preparación (15 minutos): Cortamos el pan en 4 mini bocadillos y ...

En esta ocasión os traigo un versionado de los riquísimos triángulos que aún se pueden encontrar en un conocido bar de Bilbao, el Eme. Receta de triángulos del Eme: https://jorbasmar.blogspot.com/2017/11/triangulos-del-eme-mi-estilo.html Receta de mayonesa de zanahoria: https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (8 unidades): 4 rebanadas de pan de mold ...

En esta ocasión optamos en realizar una cena basada en entrantes para consumir las últimas cuatro rebanaditas de pan de acelgas casero que nos quedaban. Receta de pan casero de acelgas: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/11/falso-pan-integral-de-molde-con-acelgas.html Receta de tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingrediente ...

Últimamente nos hemos acostumbrado a cenar latas de conserva repartidas sobre rebanadas de pan untadas de mi habitual salsa de tomate. Receta de salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de merluza del Cabo 1 lata de sardinillas en tomate 1 lata de mejillones en escabeche picante Rodajas ...

Para consumir unos cruasanes que llevan días en casa dando vueltas, se nos ocurrió untarlos de gazpacho de fresas y desmenuzar las pechugas de pollo que terminaba de cocinar en freidora de aire. Receta de gazpacho de fresas: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/gazpacho-de-fresas-2022.html Receta de pollo asado en freidora de aire: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/pollo-asado-en-freidor ...