Cenando sobrasada y paté

Continuamos realizando cenas fáciles, basadas en entrantes, consumiendo queso verde de orégano casero para acompañar unos filetes de salmón ahumado. Receta de queso de untar verde con orégano casero: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/queso-verde-de-oregano.html Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de pan 8 rebanadas de pan tostado 8 volovanes medianos 1 tarro de paté de aceitunas negras ...

En esta ocasión os traigo una cena fría espectacular, con muy poco trabajo, utilizando restos de la nevera. Ingredientes (2 personas): 4 volovanes pequeños 4 tartaletas 1 huevo cocido 8 gambas cocidas, peladas 2 palitos de cangrejo 5 lomitos de anchoas en aceite 14 aceitunas verdes rellenas 1 guindilla en vinagre 4 cebollitas en vinagre 4 rodajas de pepinillos en vinagre 1 pimiento del piquillo (d ...

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos. Receta de gazpacho con concentrado de caldo carne: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/12/gazpacho-con-caldo-de-carne.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 6 volovanes pequeñitos 18 gambitas saladas Paté de pollo Paté de ibérico 6 tomatitos c ...

Hacía días, que tenía una tarrina de sucedáneo de caviar abierta, dando vueltas por la nevera, para consumirla, se me ocurrió preparar una cena a base de tartaletas y volovanes, con poco trabajo. Pero al destapar el tarro de sucedáneo de caviar, le vi mal aspecto y opte por desecharlo, aunque, a pesar de ello, opte por continuar con la idea inicial de la cena, sin caviar. Ingredientes (2 persona ...

Hace unos días estaban de oferta unos bolsones de cruasanes y compramos dos bolsas, así que ahora toca cenar unos días comidas similares a la que os presento hoy. Ingredientes (2 personas): 4 cruasanes 6 volovanes pequeños 1 lata de atún en aceite 6 pepinillos en vinagre pequeños Kétchup Sobrasada para untar Foie gras Preparación: Abrimos los cruasanes por la mitad, untamos dos de ellos con sobras ...

Hoy os traigo unos deliciosos triangulitos de pan de molde tostado con salmón ahumado y dos rellenos acompañados de unas banderillas de queso, pepinillo en vinagre y gambitas saladas. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 1 lata de atún en aceite 1 tarrina de queso de untar 1 lata de anchoas 1 blíster de salmón ahumado 12 cuadraditos de queso semi 6 rodajas de pepinillos grand ...

Para cenar aprovechamos el pan de molde con acelgas que hemos realizado hoy, uniéndolo a unos restos de paté que teníamos en el frigorífico, una lata de atún con tomate y unas cucharitas llenas de caviar negro (sucedáneo). Receta de pan de molde con acelgas al microondas: http://jorbasmar.blogspot.com/2021/11/falso-pan-integral-de-molde-con-acelgas.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanad ...

Como viene siendo habitual, para cenar, preparamos unas rebanaditas de pan untadas de mi habitual salsa de tomate unidas a una lata de caballa y otra de mejillones, también realice unas banderillas con los restos de una lata de anchoas que sobraron otro día. Receta de mi salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredien ...

Aunque no estamos en Navidad, también podemos consumir mini volovanes y realizar una cena facilita y espectacular con muy poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 bote de huevas de bacalao (también sirve sucedáneo de caviar) 1 lata de paté 8 rebanadas de pan tostado 12 mini volovanes Fruta escarchada para decorar y dar el contraste dulce (ciruela verde, pero pueden ser cerezas o lo que gusté ...

Ayer tuve pocas ganas de trabajar a la hora de preparar la cena y además me quedaba un trozo de papaya, dando vueltas por la nevera, pues me puse a buscar restos de cosas en la nevera. Ingredientes (2 personas): 8 tartaletas 1 lata de paté Sobrasada Membrillo 4 banderillas picantes 8 tostaditas 4 aceitunas sin hueso 1 tomate Papaya Sal Preparación: Lavamos, troceamos el tomate a daditos, lo coloca ...