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Abril 2015
COMIDA DE CALIDAD, CON MUY BUEN SABOR. VALORACIÓN SOBRE 5: 4 En las entrañas del “Barrio Humedo” se encuentra este restaurante que procesa en su mensaje de ser de comida tradicional ...
INNOVACIÓN GASTRONÓMICA AUN NO VISTA EN LEÓN. VALORACIÓN SOBRE 5: 4,5 Hace unos meses ha abierto en León un restaurante donde se han juntado un chef, Javier Del Blanco, ya reconocido por aquí por esta ...
MEJOR DE LO ESPERADO, BUEN PRODUCTO. VALORACIÓN SOBRE 5: 4 Este restaurante lleva muchos años en León, aunque ha debido de pasar por varias manos, ahora está haciendo una buena coci ...
BUENOS PLATOS Y DE CALIDAD. VALORACIÓN SOBRE 5: 4 Rúa Nova para nosotros es de esos restaurantes que no pasan desapercibidos en la gastronomía leonesa, es un ...
UN CONCEPTO NUEVO DE CERVECERIA, PLATOS ORIGINALES. VALORACION 5: 3 Hoy fuimos a comer a una cervecería artesanal nueva en León que a su vez tiene carta para picar, pedimos tres raciones y quedamos llenísimos, unas patatas gago con salsa de queso y chipotle, una ración de pulpo a la Feira y "Bratfest" festín de salchichas con chucrut y dos mostazas, las tres raciones no estaban mal, nin ...
CALIDAD DE CARNE Y ORIGINALES HAMBURGUESAS. VALORACION SOBRE 5: 3,5 Esta vez hemos ido a probar en un sitio que en el ultimo año se ha puesto muy de moda y mas ahora que es céntrico y mas grande, el concepto que tienen de restaurante me gusta y veo que van innovando y añadiendo nuevas recetas a su ya extensa carta, el problema que mayormente le veo es que tenemos saturación de Hamburguesería ...
CARNE DURA Y FRIA, UNA HORA DE ESPERA. VALORACIÓN SOBRE 5: 2 Tengo muy claro que el ir a comer en momentos de celebraciones nacionales, día de la madre, el Pilar, día del padre, no es de lo mas recomendado porque generalmente te suele defraudar ya que esos días los hosteleros andan a cien por hora y solo piensan en ganar dinero, pero bueno nos arriesgamos y reservamos en este re ...
BUENA COMIDA Y UN POCO ELABORADA. VALORACION SOBRE 5: 3 Hace unos meses fuimos a este restaurante y me pareció calidad precio bueno, comida un poco elaborada y de buena calidad, las cazuelitas están muy buenas cualquiera de ellas, tienen unos canutos de cecina muy ricos. Pides unas tres raciones entre ellas una cazuelita para dos personas y quedas bien. Una pega, la segund ...
A quien mas o a quien menos le gusta una buen hamburguesa, una muy buena opción sobre todo cuando se trata de dar de comer a niños y a no tan niños también. Una buena hamburguesa no tiene trucos muy complicados, es como todo, lo importante es la calidad del producto en este caso de la carne. Una buena carne picada hará que nuestra hamburguesa resulte inmejorable, es cierto que se le pueden poner m ...
Qué dilema cada vez que tengo que decidir en qué foto escribir el título de la receta. Pero es que con la que os traigo hoy me ha costado casi una hora! Y es que con cada una de ellas se me cae la baba, no puedo evitarlo, es el efecto que las tartas de queso me producen. Así que entre eso y en pensar qué foto refleja mejor la textura y cremosidad que caracteriza a este tipo de tartas, la tarde se ...
Aficionados a la elaboración de cerveza casera como muchos ya sabréis por el artículo Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa de nuestro blog, este fin de semana del 24, 25 y 26 de Abril hemos estado Torrijos Beer Festival & Monkey Beer, el primer Festival de Cerveza Artesana de Torrijos organizado por la cervecera local Monkey Beer en el patio de armas del Palacio ...
Meatpacking es uno de los distritos más de moda de Nueva York. Situado en el barrio de Manhattan, es conocido por sitios como el Pastis, casi un co-protagonista de Sexo en Nueva York. Así pues, un nombre como Meatpacking Bistro ya nos da una clara indicación del tipo de comida que podremos probar allí: básicamente, comida americana. Se une, además, a los varios locales que podemos encontrar en Ba ...
Hoy os vamos a hablar de este pequeño restaurante del centro de Madrid llamado "Old School", situado en la céntrica calle Palafox, muy cerca de la Plaza Olavide, en pleno barrio de Chamberí. Se trata de un restaurante temático ambientado en el mundo del skate, con decoración por las paredes, e incluso una pequeña tienda de accesorios. Además, también cuenta con una escuela de skate para ...
Hoy os vamos a hablar de este restaurante situado en la madrileña calle Cava Alta, en pleno barrio de La Latina, llamado La Galeguesa. Tienen tres restaurantes, en Vigo, en Orense y en Madrid, y en todos ofrecen la carne de animales que ellos mismos crían en libertad en su finca en Galicia. Tienen un obrador propio para elaborar con cariño y esmero todos sus productos, que luego se nota al degusta ...