¡Como nos gustan los títulos así! Tenemos un nuevo post dedicado a Jerez de la Frontera, y es que otro sitio se suma a la colección Hablamos de Flanagan - Fucking Good Burgers en Jerez, con una súper carta sin gluten adaptada a celíacos.
Para empezar, os diremos que se trata un nuevo proyecto de Pizzería La Roma así que, como os podréis imaginar, es un sitio fabuloso para celíacos. Pensaréis, ¿y por qué ese nombre? Pues una pista ya va en él Tienen una amplia variedad de hamburguesas, ¡es increíble! De varios tipos y sabores, incluida una muy de la tierra, con carne de Vejer de la Frontera, chicharrones de la provincia, y queso payoyo de la sierra de Cádiz, ¡casi ná!
También comentaros que hay otras opciones en la carta, muy al estilo americano: costillar, entrecot, alitas, nachos, patatas ya sabéis Y salvo un par de cositas, todo es sin gluten. Además, tienen cerveza, y nada más y nada menos que la nueva Cruzcampo sin gluten
La decoración del establecimiento es una pasada, todo lleno de cuadros, sillones y lámparas muy grandes, un local muy colorido con grandes ventanales. Muchas noches tienen música en directo, tipo jazz, blues El personal también es muy atento. Seguro que os suenan sus caras de un sitillo llamado Pizzería La Roma...
¡Y ahora toca contaros un poco sobre la comida! La verdad que nos gustó muchísimo. Fuimos en familia, y había tanta variedad de burgers que no sabíamos cual escoger. Pero sí, finalmente se eligió Nos dio mucha pena que no tenían croquetas Tenían pinta de estar muy ricas. Unas eran croquetas de berenjenas y langostinos, y otras de puerro y bacon. Íbamos a pedir los dos tipos para probar pero no tenían, así que ¡tenemos visita pendiente sí o sí! Aún así, elegimos del resto de la carta, ya que como os hemos comentado, habían muchas alternativas
Como entrantes, pedimos unos nachos, acompañadas de guacamole, salsas, carnes, pico de gallo y también unas alitas. Había de tres tipos de diferentes, y nos decantamos por las alitas con salsa césar. ¡Estaban muy ricas! Además, muy originales. Como hamburguesa, todos probamos alguna, pero la sin gluten en concreto fue la de Ralphy Burger, con carne black angus, pan brioche, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla morada. Estaba muy buena, y el pan, con semillas de amapola y sésamo, también.
Nos ha encantado poder contar con un sitio más apto para celíacos en Jerez, además, ¡menudo sitio! Volveremos a ir seguro
¡Gracias y hasta la próxima!
Fuente: este post proviene de Rincón Sin glu, donde puedes consultar el contenido original.
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