Chilaquiles Verdes con pechuga de pollo

Hoy tenemos un plato bueno, bonito y barato. Bueno porque es saludable y nutritivo, bonito porque las verduras le aportan un precioso colorido y barato porque sus ingredientes lo son. Se trata de un arroz con pollo, en concreto, con pechuga de pollo. Utilizo esta parte del ave porque me resulta más fácil trocearla y quitarle la piel, además, como curiosidad, he leído que la pechuga tiene la mitad ...

Esta es una receta muy rápida y súper sana que podemos preparar en tan solo 15 minutos En casa nunca faltan tomates,nos gustan a todos Preferiblemente cherries pero también todo tipo de tomates son bienvenidos para nuestros menús Me gusta mucho la buena combinación que estos pequeños tomatitos hacen con la pechuga de pollo Y para darle un toque muy original añadiendo jugo de mandarina nos qued ...

Añadir leyenda Chilaquiles, asi lo he conocido, cuando mi hija vino hace ya años y trajo la receta que un dia habia probado de mano de uno de los compañeros de piso que tenia mientras estudiaba en la capital. Se ha repetido numerosas veces y cada vez me gusta mas. Eso si, la salsa original la hemso adaptado a nuestro gusto o mas bien a la de mis hijos, pero la probaré con su salsa ...

Los chilaquiles son ideales para el desayuno y motivo de festejo en las familias de México, todos queremos estar en la casa donde preparen los chilaquiles. Hoy en día existen muchas variaciones de chilaquiles, la que yo te presento está hecha con chiles chipotles, puedes variar con el chile de tu elección y agregar pollo, huevos revueltos, huevos estrellados, frijoles, etc. Existen los chilaquiles ...

En esta ocasión, he optado por consumir 4 filetes de pechuga de pollo aderezada con ajo y perejil que tenía perdidos en el frigorífico. Ingredientes (4 personas): 4 filetes de pechuga de pollo aderezadas con ajo y perejil 2 cebollas rojas 4 dientes de ajo 1 lata de tomate triturado (850 g) 1 lata de guisantes y zanahorias (130 g) 1 vaso de vino blanco (200 ml) Aceite de oliva Azúcar Sal Prep ...

Ingredientes para 4 comensalesPechugas de pollo fileteadas 2 kg. sobre de sopa de champiñones 2 appletiser 3 aceite Primero se filetean las pechugas, se enpanan con el sobre de sopa de champiñones y se doran en un sartén a su gusto. Se van colocando en una cazuela y, cuando ya estén todas doradas, se le añade dos cucharas de aceite de la misma que se utiliza para dorar las pechugas y se le agr ...

Mi segunda aportación al Recetario Mañoso de este mes es un sencillo arroz. El ingrediente, como ya todos sabéis es el pollo o la gallina de Aragón. La anfitriona es Antonia del Blog "Cocina_SOS_Antonia" y su tutora Wivith del Blog "Cuchiflitos" Mañana se acaba el plazo para participar pero todavía tenéis tiempo. Seguro que hay alguna receta de pollo por vuestros archivos sin ...

Saltimbocca de pechuga de pollo INGREDIENTES: Filetes de pechuga de pollo Lonchas de jamón serrano Hojas de salvia Vino blanco Mantequilla Sal y pimienta PREPARACIÓN: Salpimentar por un lado los filetes de pechuga y por el otro colocar una loncha de jamón serrano, una hoja o dos de salvia y sujetar con un palillo. En aceite caliente freír el pollo primero por la parte que no tiene el jamón. Cuando ...