Chocoflan o bizcocho imposible

¿Os gusta el flan? ¿y el brownie de chocolate? entonces no podéis dejar de preparar esta receta. La preparación sorprende mucho pues las capas se invierten al cocerse, de ahí que se conozca por el nombre de tarta mágica o pastel imposible dependiendo del país o lugar en el que se elabore. Es muy parecida a otra receta que ya tengo en el blog, el bizcoflán, pero en versión chocolateada. Ingredie ...

Recuerdo hace más de 8 años la primera vez que preparé esta deliciosa tarta Mágica! Me parecía imposible poder hacer una tarta sencilla como ella, y que a la vez me sorprendiera en su preparación. Pero…¿como puede ser que se invierta en el horneado? Si, si…esta tarta parece imposible..pero es cierto. Es una mezcla entre un delicioso bizcocho denso tipo brownie y una flan cremoso, pero ...

Una deliciosa combinación de bizcocho de chocolate y flan. Super jugoso, una auténtica locura!!!! Para el Flan: 50 ml de leche 120 gr de azúcar 4 huevos L 1 cucharada de esencia de vainilla Para el Bizcocho: 90 gr de harina repostería 3 huevos L 90 gr de azúcar 20 gr de cacao en polvo Caramelo líquido para el molde. Yo he utilizado un molde rectangular de bizcocho de 21 x 11 y le he puesto por t ...

Tengo que deciros que esta es la primera vez que hago este pastel imposible o chocoflan, y como ya me imaginaba no va a ser el ultimo, y por supuesto con la duda o mas bien el miedo, de si saldría o no, ya que este es un postre mágico y cuando juntas las 2 texturas del bizcocho y el flan, dices esto es imposible, de esto como va a salir algo, pero una vez que lo metemos en nuestra olla de cocción ...

No hace más de un par de semanas que oí hablar por primera vez de este postre delicioso y espectacular, el chocoflan o pastel imposible. Pero una cosa me quedó clara; ese postre lo tenía que probar de hacer, y así ha sido. He de decir que la receta la he tomado prestada del canal de Youtube DeUvasAPeras, que tiene unos postres sencillos pero riquísimos y además lo explican fenomenal. Os recomiend ...

Hoy vamos hacer una receta que mezcla el bizcocho de chocolate con el flan de huevo. Es una receta que está riquísima, te recomiendo que la hagas. ¡¡Comencemos con la receta!! «Ver receta en video» Ingredientes bizcocho: 100gr. mantequilla sin sal 100gr. azúcar 100gr. chocolate (tableta chocolate repostería) 100gr. harina (tamizada) 15gr. levadura química 3 huevos Ingredientes flan: 370gr. leche ...

Para 8 personas Este pastel imposible o tarta mágica te va a sorprender de verdad. En el horno se invierten las capas, brownie y flan, y te parecerá magia. Es un postre perfecto para preparar con los más pequeños y además verás qué caras de ilusión ponen cuando desmoldes el pastel. Está riquísimo y lo tendrás listo en un momento. Tiene dos texturas y dos sabores totalmente diferentes que juntos e ...

El postre favorito de mi madre es el flan... ...y a mi me encantan los bizcochos. Esta receta une el flan con el bizcocho y queda riquisimo!!!! El caramelo del flan baña el bizcocho con un rico almibar y lo deja mojadito. La receta es super popu ...

Tardarás en leer la receta: 5 minutos Ni es un flan, ni es un brownie, es las dos cosas al mismo tiempo. Es… EL CHOCOFLAN! (o pastel imposible) ¿Por qué se le llama pastel imposible? Vale, sí, es raro que haya dos cosas tan diferentes como lo son un brownie y un flan que se junten en un solo pastel. Pero lo de imposible en realidad viene por otro asunto, ¿cuál? Lo veréis según se desarroll ...

Ya llega el buen tiempo y también las vacaciones con los pequeños descansos de los retos. Para ir preparando la época estival, hacemos un paréntesis en nuestro particular  viaje gastronómico en el tiempo del reto Cooking The Chef  y volvemos a la carga con un chef conocido, esta vez con David Lebovitz. Aunque yo no lo conocía, me ha encantado navegar por su web y conocer sus recetas, y ya estoy ar ...